1个鸡蛋3个土豆,自制营养早餐饼, 学会后,早上不想吃包子油条 有很多年轻人的早饭基本上都是马马虎虎吃一下,因为大部分年轻人都不喜欢早起,但是其实有的时候,只需要早起10分钟左右,就能够给自己制作出来一份非常美味的早餐了,让你一天都元气满满! 今天就来给大家介绍一个早餐鸡蛋饼的制作方法,就算是一些厨房小白,第1次做的时候也能够成功,而且不需要用到烤箱,也不需要揉面,只需要准备一些面粉,3个土豆,1个鸡蛋,还有火腿和自己喜欢的蔬菜就可以了! 大家做之前可以提前一个晚上将土豆处理一下,切成片状的,然后放到锅里面蒸15分钟,再把它们拿出来捣成土豆泥,放到冰箱里面,第2天早上就可以直接用了! 早上起来之后先将土豆泥弄到一个小碗当中,然后在里面加入胡椒,胡萝卜,火腿和玉米,接着再倒入适量的面粉,打入一个鸡蛋,之后再加一些盐和孜然粉,将他们搅拌均匀。 然后在锅里面烧油,等油热了之后,取出来一小部分的土豆泥,直接放到锅里面压扁,然后煎至两面都变成金黄色之后,这个鸡蛋饼就算是做好了,吃起来外焦里嫩的。 相信你们学会了这个以后,早上估计都不想要吃包子,油条等东西了,而且这个在制作时候,如果你们不想吃这些蔬菜,可以自己随意加喜欢吃的东西,不知道你们觉得这个早餐鸡蛋饼怎么样呢? 来源:学做菜家常菜食谱 声明:文章来源于网络,不代表本号观点! |
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