 大家好，这个季节春暖花开，就是吃槐花的时候。槐花其实它有很多种吃法，像炒鸡蛋，凉拌，炒肉，蒸着吃还可以泡茶喝。蜜蜂采过之后也是很好的蜂蜜。槐花的营养价值是非常高的，它有助于调理痔疮，改善便血，它其实起到了凉血的功效。今天教大家用槐花做一道美食。这就是刚摘的杨槐花，味道有点甘甜，吃起来特别好吃，而且有股清香。  碗中打入4个鸡蛋，放入2克食用盐，抓1把洗干净的槐花，搅拌均匀。锅中放入10克色拉油，先放入一半鸡蛋槐花液，炒至凝固，不要炒着定型，这样就可以赶紧盛出倒入碗中，和另一半搅拌均匀。然后再次的放入10克色拉油，把拌匀的鸡蛋槐花全部倒入，然后摊平，煎至一面金黄给它翻个面，两面都煎至金黄倒出。  我们把它切一下就可以吃了，今天这个菜就做好了，清香美味又营养，有需要的朋友收藏起来在家试试吧! |
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