豆浆能和鸡蛋一起吃吗？吃时要注意3点

就像西方人痴迷于营养丰富的牛奶，而豆浆因其香浓的口感和丰富的营养，而成为国民饮料，很多中式快餐店都免费提供豆浆，而在早餐中，豆浆更是我们不二的营养早餐饮料之选。有人爱用豆浆搭配油条，将油条揪成一段一段的小条条，放在豆浆里泡一泡，真的是既好吃又好喝，但也有人爱搭配馓子，包子等，可是更多的人喜欢把豆浆和鸡蛋搭配在一起吃，两者都属于高蛋白食物。

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胰蛋白酶抑制剂

但是立马又有人提出，豆浆和鸡蛋是不能放在一起吃的，很多人对此深信不疑，将两种热恋中的早餐食物狠心分开，理论上讲，豆浆和鸡蛋的确不能在一起吃，起码也是不适合放在一起吃。

豆浆，顾名思义也就是大豆制作而成，而大豆中含有一种成分叫做胰蛋白酶抑制剂，会抑制鸡蛋中蛋白质的吸收，故表面上豆浆和油条十分的般配，实际上两者性格不合，并不适宜在一起食用。

非转基因大豆制成的豆干粉，快速溶解不会结块，寒地黑土生长的大豆，蛋白质十分丰富，独立的小包制作而成，一次冲一包，携带和冲泡都十分的方便，口感微甜不结块，浓浓的大豆香味。

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煮熟后可食用

虽然理论上是如此，但我们人类进食，都会进行加热处理，如果是熟透了的豆浆和鸡蛋放在一起，就是没有问题的，因为豆浆在煮熟后，其含有的胰蛋白酶就已经被破坏掉了，和鸡蛋一起吃时，失去了活性，不再发挥作用。

但如果豆浆没有彻底煮熟，那就还是会影响蛋白质的吸收。这个豆奶粉，是用非转基因的黑豆制成，甜度适中，喝着既有浓浓的豆奶香，又不会觉得腻，含有丰富的蛋白质和维生素AD营养。

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豆浆尽量别加糖

九层以上的人喝豆浆都爱加一点糖，甚至不少人喜欢加大量的糖调味，甜甜的豆浆除了香浓的豆香还多了份清甜，十分好喝，可是糖中含有不少的有机酸，有机酸会让豆浆中的蛋白质变性，阻碍营养吸收。

用黑豆，黑米和黑芝麻制作成的三黑豆浆包，低温烘焙的方法，保留豆浆中的原汁营养，再搭配上燕麦米，让豆浆的口味变得更加的均衡，冲泡后豆浆非常的黏稠软滑，加点蜂蜜，早餐吃的解馋又营养。