多用途可食用薄荷品种一:香水薄荷 香水薄荷,别称仁丹草、苏薄荷。 花蓝色,叶唇形,株高可长到40厘米左右。 可以当茶喝,提神醒脑。去除异味,香味浓郁。 多用途可食用薄荷品种二:留兰香薄荷 留兰香,又名绿薄荷、香薄荷、荷兰薄荷、青薄荷、香花菜、鱼香菜。 茎直立,花紫色或白色花,花期7-9月。温度适应范围大,喜湿润、喜光,适宜弱酸性土壤。茎、叶经蒸馏可提取留兰香油,可入药也可食用。 多用途可食用薄荷品种三:柠檬薄荷 柠檬薄荷为薄荷属下的一种薄荷。也被称为柑橘薄荷、菠萝薄荷、酸橙薄荷,在美国中部也被称为加州小薄荷。多年生草本,它很受蜜蜂喜欢,浅绿色的叶子十分漂亮,揉一揉会闻到一股柠檬的香味,可去头痛、腹痛、牙痛。并有助于治疗支气管炎以及消化系统疾病。 整株植物光滑,带有黄色腺体点缀,呈深绿色,通常稍带紫色,特别是在叶子边缘处。叶缘呈锯齿状。紫色花萼上有非常明显的黄色的腺体线 。它有时也被用制作柠檬味的茶饮料,并有一定药用价值。 多用途可食用薄荷品种四:胡椒薄荷 胡椒薄荷是由绿薄荷与水薄荷杂交而成的。 多年生宿根草本,具有芳香、清凉味。具匍匐根状茎,其上有节,每节有两个对生芽和芽鳞片。茎四棱形,直立,上部被茸毛,下部仅沿棱上有少量茸毛。 主要的经济类薄荷,叶子可作为蔬菜,凉拌、炒吃都可,在欧洲普遍用来泡茶。也可以在酱汁、饮料、凉菜、刀豆、土豆的烹调或鱼肉烹调中使用,做点心时也使用。工业中也可用来作香皂之香精,抽出的精油是糖果、制药、牙膏中的重要的香油。口香糖生产中也使用得很多。在热带作为药用时,叶汁和元葱一起使用,可抑制呕吐,精油可作除臭驱风药。 多用途可食用薄荷品种五:巧克力薄荷 巧克力薄荷可用于泡茶、咖啡、甜点、拌沙拉及烹调,茎与叶脉深褐色。气味烈,提神清脑。 多用途可食用薄荷品种六:苹果薄荷 苹果味薄荷,茎叶带小毛绒。有时也叫毛茸薄荷、香薄荷。 苹果薄荷是一个很受欢迎的草本植物,并通常用来当观赏。在充足的日光至稍微阴凉的环境,都可以促进它的成长。其叶子可以用来制作苹果薄荷果冻或蒸粉。它还可以用作薄荷茶、装饰物或者添加到沙拉中。 多用途可食用薄荷品种七:香槟薄荷 香槟薄荷叶子椭圆形,颜色深绿,香气清淡,可以直接拌沙拉吃。你闻闻它,会有一股香槟酒的味道。 鲜叶对抑郁症有很好的铺助治疗,泡茶饮用可帮助消化,治疗伤风感冒、头痛。新鲜和干燥暂不的叶子都可泡茶。 不甜的香槟加上凉凉的薄荷,是清爽的组合。加入柳橙汁,香味清新,风味独特。是推荐给不胜酒力的你。(很多饭店的迎宾酒都是用香槟薄荷) |
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