嫩桔叶炒虾 做法 1.准备主要食材，鲜虾去沙包、沙线，葱头切两辦，鲜辣椒切丝(若是干辣椒则切小段)，桔叶洗净 2.炒锅加油，用葱头、辣椒爆香 3.放虾和桔叶进去快炒 4.加番茄酱和一点盐增色、调味 5.出锅摆盘 
宫保三丁 做法 1、花生米炸熟备用，瘦肉切丁，放淀粉和生抽拌匀；黄瓜切丁，干辣椒、蒜苗切小段 2、热锅冷油放入肉丁炒熟盛出；锅中留适量的油，先放辣椒炒熟，再放黄瓜丁、肉丁和花生米，炒两分钟 3、加盐和豆瓣酱调味，最后放蒜苗拌匀即可盛出 青椒炒茄丝 
做法 1.将茄子和青椒分别洗净切丝，大蒜切片 2.把切好的茄丝用盐腌一下，把水腌出来这样炒的时候茄子就不吸油了。 3.冷锅热油，油热后放入青椒和大蒜爆香。 |
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