宾得宝姜汁啤酒

配料

主要原料：干生姜粉、原蔗糖、天然酵母，并含有8%的天然蛋氨酸

做法

   采用当地天然原料，3天纯手工酿造。姜根磨成粉后，与蔗糖和水混合，加热至淀粉析出，随后加入天然酵母麦芽发酵，浓缩贮存成熟再过滤，获取生姜香味；产品不含任何人工添加，成品浓郁芳香。柠檬酸二氧化碳瓶装，高档讲究；经典拉环开盖简单便捷。^[2]

制作工艺

营养价值

   主要营养成分：天然蛋氨酸
   主要食用功效：温中止呕、解毒、化痰、止咳，驱寒、发汗、醒酒抗晕

   

   宾得宝酿造公司坐落于澳大利亚的一个小镇上，由弗莱明斯家族创立并一直运营至今。一直以来他们信奉的一个简单原则就是：如果值得酿造就值得把它酿好。^[1]
   著名的宾得宝干姜碳酸饮料是澳大利亚人的挚爱，由代代相传的家族秘方手工酿制而成，是宾得宝所有饮品之首。

宾得宝饮品

   由本地出产的最好的姜和甘蔗制成，品质没有丝毫折扣。每一批的酿制都需要花3天的时间，以保证每一瓶的最佳口味。姜汁饮品除了姜啤外，还有姜味汽水，但姜味汽水是苏打水、姜味合成剂调制而成，味辛辣无营养；姜啤用天然生姜、甘蔗发酵而成，无辛辣口感酵香、甜而不腻广受欢迎，姜啤含8%对人体有益的天然蛋氨酸。
   经典的拉环开盖，在开瓶前，将瓶子翻转倒置，能看到絮状姜的沉淀在瓶内充分混合，提高口感度。

宾得宝姜汁啤酒

   宾得宝姜汁啤酒是纯天然的手工酿制软饮料，可用来调制各种鸡尾酒及无酒精鸡尾酒。
   著名的宾得宝姜汁啤酒是澳大利亚人的最爱。工艺一个家庭食谱酿制而成，到现在已经代代相传，它是在宾得宝酿造饮料皇冠上的明珠。
   宾得宝姜啤均采用最好的，当地种植的生姜和甘蔗，在成分或质量上货真价实。这就是为什么每一批次都需要我们的专业酿酒商长达三天酿造，确保每一瓶最好的味道。宾得宝姜汁啤酒用更少的热量，提供了同样很棒的味道。^[1]

制造工艺

 
1. 饮食文化

宾得宝酒桶博物馆

宾得宝酒桶博物馆

   在宾得宝酿酒公司中，优质的手工酿造酒可谓源远流长，追随几代。”宾得宝酒桶“和酿造厂一并建造，作为旅游景点，它们向游客展示了澳大利亚最好的姜汁啤酒的制作过程。
宾得宝越野车

宾得宝越野车

   把宾得宝酿造工艺和文化代入到越野里。许多人喜欢一边开车一边畅饮宾得宝姜啤，奔放的同时却不会让你惹上酒驾的麻烦。
3D互动教学
   颇受欢迎的旅游设施有互动展示和教学材料，均突出了宾得宝独特的酿造工艺，正是这种工艺赋予了招牌饮料独特的风味。

2.品牌介绍

1960年的澳大利亚，Bundaberg就拥有了创造工艺和酿造优质软饮料的工艺传承50余年。
20世纪80年代，姜汁啤酒的生产规模逐渐扩大，并在澳大利亚和新西兰超市中巩固了销售地位。
1987年，宾得宝开始在全球范围内销售优质的无酒精饮料。我们还引入了“酿而为优“的承诺，强调了我们的酿造特色。
2005年至今，“宾得宝酒桶” 和酿造厂一并建造，作为旅游景点，他们向游客展示了澳大利亚最好的酱紫啤酒的制作过程，最受欢迎的旅游设施有互动展示和教学材料，均突出了我们独特的酿造工艺。^[3][1]
   据外媒报道，澳大利亚Bundaberg Brewed Drinks公司的姜汁啤酒克服困难再次进入中国市场，销售前景乐观。^[4]
   据报道，该公司在澳大利亚已有50多年历史，十年前首次向中国出口时遇到了麻烦。
   该公司总裁麦克莱恩(John McLean)表示，公司进入中国后与中国大陆合作伙伴的关系很快恶化，公司缺乏销售、顾客和分销信息，几年后退出了那里的市场。
   大约一年前，公司决定重新进入中国市场，这一次他们按照自己的方式做了。
   麦克莱恩称，我们现在有一个专门的经理关注中国和其他亚洲市场。找到合适的经销伙伴是至关重要的。公司现在严格审查其所有潜在的分销商，以确保不会重复他们早期在中国的失败经历。
   该公司的姜汁酒已在上海和广东的连锁超市销售，麦克莱恩说，在中国的早期销售迹象是积极的，预期中国最终将是该公司在亚洲的最大市场之一，新加坡目前是其最大的亚洲市场，紧随其后的是马来西亚和香港。
   麦克莱恩说，中澳自由贸易协定将使其产品更具竞争力，关税将在四年内从目前20%减少为零，所以总体会对我们有好处。
   该公司成立于1960年，过去47年一直由弗莱明(Fleming)家族经营。公司产品现在出口到30多个国家，包括新西兰、英国、美国、新加坡和中国。四年前它还引入了包括百香果、酸橙、葡萄柚和番石榴系列饮料。