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相信学过高中物理的人都知道，在正常大气压（P0=101.325kPa）下，水的存在状态有三种：气态、液态和固态。正常大气压下，当环境温度变为零摄氏度时，水会凝结成冰，由液态变成固态。而当环境温度达到99.975摄氏度（人们习惯约等为100摄氏度）时，水会沸腾，蒸发成水蒸气。  然而，刚才我们说到的水的状态转化有一个前提条件--正常大气压下。那么当气压发生变化的时候，水又会发生怎样的变化？ 2005年，德国不来梅雅各布大学的地球化学家安德里亚教授和她的研究团队在大西洋中部山脊发现一处高温热液喷口。这个喷口周围的水最低温度407°C，最高温度则达464°C之高，这也是人类至今在地球上发现温度最高的水。  按常理说，水达到100摄氏度时就会沸腾蒸发，由液态转变为气态，然而这一喷口的水在464摄氏度的高温下仍呈液态，这背后的原理究竟是什么？ 原来，科学家们发现的热液处于海底深处，海底深处的压强极高，当海水在地壳扩张分离渗进地下碰上炽热的高温岩浆时，在这一高压高温状态下，因高温而膨胀的水的密度和因高压而被压缩的水蒸气的密度正好相同。而这一状态下的水被科学家们命名为“超临界水”。这是人类第一次在自然界中发现超临界水。  科学家们表示，超临界水具有两个显著特性：强反应活性以及比普通状态下的水更广的融合能力（可与油性物质混合）。超临界水这两个特性使得其在环保领域得以大展身手。  大家都知道，用传统方法很难妥善处理废水体系，而将有机废物和氧气等氧化剂在超临界水中进行氧化反应的SCWO技术可以将废水中的有机废物去掉，而SCWO如今也已被视为最具发展前景的环保新技术。 |
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