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说到辣椒油，相信大家都不陌生，这可是很多人家中常备的调味料，不管是炒菜还是凉拌，放上一点辣椒油，整个菜品的口感和颜值都会提升，不过现在大家一般都是在外面购买的辣椒油，里面添加了各种的添加剂以及防腐剂，吃多了对我们的身体并不是很好。
辣椒油别再买了，自己在家就能做，方法简单，关键是卫生又健康 其实喜欢吃辣椒油，自己在家就能做，方法非常的简单，关键是自己做的要比外面买的干净卫生很多，还没有添加任何的添加剂，吃起来也更加的放心，下面小编就给大家分享一下辣椒油的制作方法，让大家自己也能在家做出好吃的辣椒油来，喜欢吃辣的小伙伴赶紧收藏起来。  【辣椒油的制作方法】 第一步、首先将准备好的辣椒粉和芝麻倒入碗中，用筷子搅拌均匀，在锅中加入适量的食用油烧热，然后把桂皮、香叶、花椒、八角放到锅中，炸出里面的香味，等到这些材料炸至焦黄时，就捞出来扔掉。  第二步、把炸好的油分3次倒入辣椒面中，每倒一次就用筷子搅拌，将辣椒面中的香味给激发出来，同时因为油温的不一样，只会让辣椒油越来越香，而且要注意每倒一次油，要等到差不多15秒之后再倒，这样制作出来的辣椒油才最香。  以上就是制作辣椒油的方法，整个过程还是非常简单的，而且也不需要花多长时间去制作，就是在制作的时候要注意好倒油的次数以及时间，所以大家以后就可以自己在家炸辣椒油了。 |
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