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随着生活水平的不断提高，人们过多地摄入油、蛋白质、脂肪，造成了营养的过剩，加之运动量少，从而使糖尿病的发病率逐年攀升。但是，许多人在得病之后仍对糖尿病的常识一无所知，在饮食方面也不知如何加以控制，更不知哪食物有益病情，哪些食物会加剧病情发展。今天我们就一起来了解一下糖尿病人该如何吃才能有益病情。 这5样“长寿物”是糖尿病克星，经常吃一点，血糖降得快 长寿食物一花生——增强胰岛素的敏感性 花生滋养补益，有助于延年益寿，民间又称“长生果”，适量食用花生有利于糖尿病的控制，因为花生所含的油脂成分能增强胰岛素的敏感性，有利于血糖的降低。 花生中还含有一种生物活性很强的天然多酚类物质白藜芦醇，是降低血小板聚集，可预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病，对糖尿病患者预防心血管并发症很有好处。 长寿食物二小米——降糖利尿 俗话说:小米粥的米油胜过人参汤，因此很多长寿老人最喜欢小米。祖国医学认为，小米益五脏，厚肠胃，充津液，壮筋骨，长肌肉，常吃有益于延年益寿。 同时小米有较好的降糖、降脂、利尿、降压作用，非常适宜糖尿病患者食用。 长寿食物三大白菜——糖尿病患者最佳蔬菜 大白菜味道鲜美，营养丰富，素有“百菜之王”的美称。从药用功效说，大白菜能养胃、利肠、解酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。老人常说：“白菜吃半年，大夫享清闲”。可见，常吃白菜有利于祛病延年。 大白菜热量低，纤维素含量丰富，有利于肠道蠕动和废物的排出，可以延缓餐后血糖上升，是预防糖尿病和肥胖症的理想食品。 长寿食物四紫菜——糖尿病患者理想的藻类食物 紫菜，又名灯塔菜，因干燥后呈紫色，而得名。紫菜味道极为鲜美，一直被当作珍贵的海味之一，因含有丰富的镁而被誉为“镁元素的宝库”，是糖尿病患者理想的藻类食物。 紫菜中的镁含量非常丰富，由于镁是将食物转化为人体所需能量必不可少的元素，它可以帮助释放胰岛素，而胰岛素能够调节人体的血糖浓度。 长寿食物五萝卜——降血糖高手 冬吃萝卜胜吃人参，很多长寿老人也是经常萝卜豆腐吃，身体健康有长寿。 白萝卜性凉，味辛、甘，具有清热化痰、生津止渴、利尿通淋、益胃消食、下气宽中等功效。而现代研究表明，白萝卜所含香豆素等活性成分具有降血糖作用，是糖尿病患者理想的食物。而其中有促进脂肪代谢的物质，可避免脂肪在皮下堆积，对糖尿病肥胖患者有减肥作用。 糖尿病患者除了多吃以上食物，要想控制好血糖，还要要做到“多学点儿，少吃点儿，勤动点儿，放松点儿”。 1、多学点儿就是要多看看有关糖尿病的书籍、报刊、电视，多听听有关糖尿病的讲座和广播，增加自己对糖尿病的基本知识和糖尿病防治方法的了解。 2、少吃点儿就是减少每天的热量摄取，特别是避免大吃大喝，肥甘厚味，吸烟喝酒等等。 3、勤动点儿就是增加自己的体力活动时间和运动量，保持体型的健康和美丽，避免肥胖发生。 4、放松点儿就是力求做到开朗、豁达、乐观、劳逸结合，避免过度紧张劳累。 如果一个人能够长期做到这“四个点儿”，糖尿病发病率至少能减少50%。 以上图片来自网络 |
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