青椒和此物是“绝配”，血管不堵了，排出毒素，改善视力，双眼明亮了

说到青椒许多小伙伴们觉得不陌生，胡萝卜是一种护眼的蔬菜，青椒与胡萝卜是绝配，两者如果一起炒，充分使得营养最大化，很多孩子们可以多食它，做法比青椒炒土豆丝都要简单，而且营养价值高，有利于排出毒素和保持心血管的健康，对于视力也有帮助，你们有没有吃过青椒炒胡萝卜呢？不妨小编教一教你们此菜到底有什么价值吧。

　　【青椒炒胡萝卜丝的价值】

　　功效：青椒是开胃的配菜，胡萝卜是滋补身体的美味，胡萝卜之中有许多的脂肪，维生素，矿物质和多种氨基酸成分，而且搭配青椒一起炒食，能够有效起到开胃健脾，增长你们的胃口，每天炒一盘，既为你们获取了能量，强健身体体魄，让你胃口变得更好，百吃不腻，夏季要试一试吧。

　　其次：胡萝卜是民间的“小人参”，是一种暗藏与民间的“护眼蔬菜”，主要是由于胡萝卜素成分，可以作用于眼睛，对于孩子的视力有改善，许多长期用眼和有眼部疾病的人而言，是不错的食疗方，减少紫外线之外相对于人们的伤害，让你的双眼变得更加明亮，搭配青椒营养翻倍哦。

　　另外，胡萝卜和青椒搭配是天生的一对，青椒之中有一种青椒素的物质，抵御肿瘤，而且还可以帮助促进血液循环，帮助排出血管的毒素，还可以保护心血管的健康，搭配胡萝卜能够让你的血管不堵了，让你的脂肪慢慢燃烧。

　　你们吃没有吃过青椒炒胡萝卜呢？