|
说到春季期间最容易储藏的蔬菜，除了白萝卜以外，肯定少不了有着“护眼菜”之称的胡萝卜，都知道胡萝卜的做法相当多，不妨可以用来炖汤和凉拌，春季期间吃腻了，不妨试一试胡萝卜炒蛋，红色的胡萝卜和金黄的鸡蛋，营养均衡，美味翻倍，胡萝卜本身营养很全面，搭配鸡蛋的卵磷脂，高蛋白的物质，非常有利于孩子生长的发育，而且视力也越来越好，你们学会这道胡萝卜的养生食谱？接下来我们详细聊一聊吧。天然的“护眼菜”找到了，百吃不腻，视力好了，孩子双眼明亮了。  食材清单：准备2到3个胡萝卜，鸡蛋3个（最好选择土鸡蛋），油少许，料酒少许，盐和葱少许等等。  制作第二步：将几个土鸡蛋打在一个碗中，将鸡蛋液调入胡椒粉，料酒去腥，盐少许，均匀快速搅拌，将香葱去根切成细末待用。  制作第三步：锅中预热，加上一些油，加上搅拌好的鸡蛋液，鸡蛋液摊开煎至成块，将炒好的鸡蛋液分成块待用。  制作第五步：加上香油少许，盐少许，其他调味品若干，撒上切好的葱段即可。 你们吃过这道菜吗? |
|
|
