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最近这几年，昆明出现了很多的网红餐厅，网红餐厅刚开业，吸引了很多昆明的小哥哥小姐姐们，但真正品尝过后，还是觉得我家昆明的“老字号”是永远的经典美食，这些“老字号”伴随着一代代昆明人成长，这些“老字号”美食历经了多年，还依然为我们的舌尖带来享受和愉悦。 小编特意整理了十家最经典的老昆明味道 来看看有你记忆中的味道吗？ 建新园 建新园是昆明人心中不折不扣的老字号小吃店 1906年 在昆明的宝善街一栋砖木结构的楼铺开了个煮品店 名叫“三合春” 1952年 公私合营成立后 更名为“建新园” 寓意“建设新生餐饮之园” 虽然建新园在昆明开了很多分店，但在昆明人心中，建新园一定要吃位于宝善街，消防队隔壁的这第一家店。 无论是环境还是味道，都会觉得是全昆明最好的一家建新园，这也可能和大部分昆明人吃的第一口过桥米线就在这家有关系吧，小编也是独爱这家，从小吃到大，一直吃不厌。 建新园的美食除了过桥米线还有很多品种 推荐菜品：过桥米线、凉米线、脆旺米线、红油血旺，木瓜水等 端仕小锅 端仕小锅品牌源自于云南名小吃 端仕小锅卤饵丝 端仕小锅卤饵丝史创于民国中期， 出自玉溪人翟永安所开设的永顺园 传说是爱抽水烟的老厨师一时疏忽烧干小锅 无意才成就端仕卤饵丝。 端仕小锅开在文林街上，老昆明人最喜欢吃卤饵丝，一到中午，店里面就人挤人、排长队、抢座就为了吃上一碗地道的味道。 他家的饵丝相当的软糯，口感特别好，再配上他家调制的各种作料一拌，香味扑鼻，小编还最喜欢再多加点甜酱油，那种味道板扎完的！ 推荐菜品：卤饵丝、小锅米线、臭豆腐米线、小锅卤饵块、小锅叶子面等
昆明冠生园
1915年，冼冠生先生在上海创立冠生园品牌 1939年，昆明冠生园在金马碧鸡坊开设了门店 时至今日，冠生园已成为了昆明人最爱的糕点店 现在地址在昆明滇池路47-49号（五华体育馆往福海立交桥方向走）
昆明冠生园生产的“梅花牌云腿月饼”， 从1982年到现在已连续出口港澳地区，产品深受海内外人士的好评， 看似简单传统一点都不比现在高大尚的西式糕点店逊色，且价美物廉。 小时候最喜欢吃的就是这个月饼，每次都盼着中秋节快点到。 推荐产品：云腿月饼、鲜奶油小方、老奶油蛋糕、老面手撕包、乳扇沙琪玛等
小人桥豆花米线
小人桥豆花米线 在双龙商场对面的前卫路上开了几十年了 在附近上班的、上学的一到中午休息 必来吃上一碗他家最经典的素豆花米线 想吃肉的也可以加个肉冒 推荐菜品：豆花米线、酸辣粉等
南华街卤面馆
南华街卤面可以说是许多人的记忆了 南华街不在了 但南华街卤面馆依旧是记忆里的味道 他家的卤面是用新鲜面做的 口感和味道比挂面 更有嚼劲，更有面条的味道 推荐菜品：卤面、卤面掺饺、卤品等
学成饭店
1985年 学成饭店在昆明建立 是昆明兰老鸭食品 有限公司下的一家餐饮企业 ''滇菜魁首，宜良烧鸭'' 是学成饭店的介绍
学成饭店的兰老鸭，吃上一口就不后悔。 他家一直坚持宜良烧鸭的传统制作技艺 做到让客人们“闻香下马，知味停车” 推荐菜品：烤鸭、片皮鸭、宣威杀猪菜、水腌菜炒藕片、学成霸王肉等
昆明向阳糕点厂
昆明市向阳糕点厂 始建于1954年 度过了半个多世纪的它，以“滇式”名特糕点著称 滇八件即'双塔牌'滇八件 有硬壳火腿饼、洗沙白酥、水晶酥、麻仁酥、玫瑰酥、伍仁酥、鸡棕酥等 是昆明市向阳糕点厂创制推出的优质名牌食品 推荐产品：酥皮面包、重油蛋糕、硬壳火腿
德和罐头
德和罐头是中华老字号企业 它的前生是1921年浦在廷先生创立的兄弟罐头食品公司 现已有90多年的历史，“德和”一名也取自 孙中山先生“饮和食德”的题字 德和罐头厂的午餐肉应该是所有云南人都喜欢吃的，特别是煮在火锅里 每家每户都少不了吃，德和的午餐肉用料一直以来都讲究质量，深受老百姓喜欢 推荐产品：德和午餐肉、猪肉酱帽子罐头、粉蒸肉罐头
昆明的美食 还有很多 快来昆明享受舌尖的快乐 |
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