 @银耳猪骨汤  原材料:猪脊骨750克，银耳50克，青木瓜100克，红枣10个 调味料:盐8克 做法:1.猪脊骨洗净，斩大件，木瓜去皮、核，洗净，切块。 2.银耳用水浸开，洗净，摘小朵，红枣洗净。 3.把猪脊骨、木瓜、红枣放入清水锅内，大火煮开后，改文火煲1小时，放入银耳，再煲1小时，最后加盐调味供用。 @消暑骨头汤  原材料:绿豆200克，红枣15克，猪骨175克 调味料:清汤适量，精盐6克 做法:1，将绿豆、红枣淘洗干净，猪骨洗净碎备用。 2.净锅上火倒入清汤，调入精盐，下入猪骨、绿豆、红枣煲至熟即可。 @砂锅一品汤  原材料:猪肚600克，香菇200克，青菜、火腿各100克 调味料:盐3克，料酒15克 做法:1.猪肚洗净切片，焯水，火腿切片，香菇、青菜洗净。 2.油锅烧热，放入猪肚、火腿，加料酒，炒至水干，加清水烧开，放入香菇，煲至快熟时，下入青菜。 3.加盐调味，淋入香油即可。 @山药奶香肉汤  原材料:山药奶香肉汤 调味料:鲜牛奶适量 做法:1.将猪瘦肉洗净切丝，山药去皮、洗净切丝，均焯水备用。 2.净锅上火倒入鲜牛奶，下入肉丝、山药丝烧开即可。 @美花瘦肉汤  原材料:西兰花150克，猪瘦肉75克，豆腐50克，胡萝卜20克 调味料:精盐5克，红干椒8克，葱、姜各2克 做法:1.将西兰花洗干切成小朵，猪瘦肉洗净切块，豆腐切块，胡萝卜洗净切块备用。 2.汤锅上火倒入油，将葱、姜、红干椒炝香，下入猪瘦肉煸炒，倒入水，调入盐，下入西兰花、豆腐、胡萝卜煲至成熟即可。 今天就先写这几道汤，后续会有更新，欢迎大家点赞、转发！ |
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