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茶皂素的水溶液在振荡后能产生持久性泡沫,起泡力不受水质硬度影响,所以是优良的表面活性剂。另外,茶皂素有强溶血作用,并具有杀虫、杀菌、刺激植物增长等生物活性,可广泛应用于轻工、化工、农药、饲料、养殖、纺织、采油、采矿、建材与高速公路建设等领域。
来自: 云南静一号普洱 > 《习茶课程》
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