便宜、便宜 真便宜 要说早市哪家强 河东汇贤里早市一定是首选 口碑已经在市民圈里传开 今天我们就去一探究竟 汇贤里菜市场位于天津市河东区后台五号路。 菜市场以价格便宜、种类多而闻名,四面八方的人都到这里买菜。菜品新鲜便宜,市场还设立了公平秤,在这里买菜很舒心。 据爱逛菜市场的市民反映,这里的菜是天津市最便宜的。汇贤里有两个菜市场,其中一个最热闹的就是早市,想要来的市民们注意了:早市从早上的7点多到中午11点左右结束,想要最新鲜、便宜的最好早来。开车的朋友注意了,车子最好别开进来,停的稍微远一点可以放小区周边,否则会堵得出不去。 小编的父亲也经常来这里买菜,这里卖菜的商户基本都是常摊儿。 如果大家想吃河鱼一定要来看看,这里河鱼种类齐全,其中就有小编最喜欢的清江鱼,爱吃烤鱼的小伙伴一定不会陌生,看看这里的价格一定会惊到你。 这里好不好?大家来了, 自然就有答案了。 麻辣清江鱼 食材:清江鱼 辅料:豆芽、生菜、黄芪、枸杞、细香葱、姜、鸡蛋、淀粉、胡椒粉、食盐、花椒、鸡精、干辣椒 做法: 1、黄芪和枸杞用开水泡5分钟后滤渣备用,泡发后的水保留备用。 2、鸡蛋取蛋清,干辣椒切成段。 3、将买回的鲜活清江鱼中段去骨去肉,切成薄片,用水反复淘洗直到水清澈。 4、将鱼片用盐、胡椒粉、蛋清腌制10分钟,放入3茶匙淀粉抓办匀备用。 5、锅里放油,下姜丝和葱炒香后放入鱼骨炒匀,然后将泡发黄芪的水倒入,烧开之后熬煮十分钟。 6、往熬好的汤汁里放入盐、胡椒粉调味,再放入豆芽煮熟,捞起盛于铺有生菜叶的碗中。再调大火,将腌制好的鱼一片片的夹入锅里,变色后捞出来盛于豆芽之上,汤汁过滤杂质倒入碗里。 7、另起锅放油,熬至稍有青烟冒出时,放入花椒和干辣椒段迅速翻炒几下后淋在鱼片上即成。 蒜蓉菠菜 食材:菠菜 辅料:花生油、盐、鸡精、大蒜 做法: 1、菠菜洗净备用,汤锅加入适量清水烧开,加入少许盐,下菠菜焯水一分钟捞出挤干水份,切成小段备用。 2、大蒜几瓣切成末,热锅倒入适量花生油,下蒜末煸香 3、下菠菜翻炒片刻,加入适量盐,鸡精调味 出锅装盘,成品。 |
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