火锅是大多数吃货都拒绝不了的诱惑,虽然又麻又辣口味很重,但是却也让人觉得很过瘾!只是吃到半场就有点尴尬了,很多人会被辣到鼻涕、眼泪都出来了……鹿鼎平台 所以,涮火锅时最解辣的饮料,吃货们就要好好选择了!不只是常见的矿泉水、啤酒,看完下面这些饮料才明白,为什么有时候喝完饮料却会更辣! 啤酒是餐桌上出现频率最高的,尤其是男人们的最爱,都说喝酒有助于溶解辣椒素,但是也要考虑到酒精的含量呀!如果酒精浓度太高的话,当然是越喝越辣了,还不如直接喝凉白开有效呢~ 矿泉水竟然是垫底,实在是让人没想到!我们平时吃到太辣或者太咸的东西,基本都是靠狂喝水来解决,可惜矿泉水的解辣效果真是太差了,也就是冰矿泉水能减轻一点灼烧感! 第三个牛奶才是解辣“冠军”,特别是低温的全脂牛奶,而且甜一点的牛奶所起到的效果更加好!主要是牛奶中的酪蛋白能赶走辣椒素,还有甜味也有中和辣味的作用。 新鲜的榨好的水果汁,吃火锅时虽然比不上牛奶的帮助,却也比喝矿泉水或者啤酒要好很多!还有一些混合蔬菜汁以及甜味的饮料等,含糖量都是比较高的,所以解辣效果也很不错~ 除了以上这些饮料,小伙伴们吃火锅时都喜欢喝什么来解辣呢?知道牛奶最能解辣之后,你会选择它来搭配火锅吗?? |
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