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猪脚这一做法太好吃了,配料做法简单味道足,出锅大口吃着好过瘾

 心中也快乐 2019-05-14

各位新老朋友们,欢迎来阅读我的分享,我是你们的好朋友,美食达人。猪脚这一做法太好吃了,配料做法简单味道足,出锅大口吃着好过瘾。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。想要变美的朋友是一个非常好的选择如果。吃不惯这个口味,那还建议不要尝试。下面一起来跟我看一下它的具体做法吧。

炖猪脚操作与过程:

1.猪蹄剁小块,凉水下锅,加料酒煮出浮沫,料酒是为了提前,同时也去腥。

2.锅里放冰糖熬至枣红色,放入猪蹄翻炒上色,加入适量的白酒,老抽,葱,姜,蒜,花椒,八角,桂皮,香叶,干辣椒,放盐,鸡精。

3.13香翻炒出香味,倒入高压锅内,加入没过猪脚的热水,泡好的黄豆,高压锅上气压40分钟大火收汁,猪蹄这样做软嫩好吃,美容养颜。这样做出来的猪蹄,虽然没有烤出来了,或者炸出来的更加吸引到你,但是这样做更加健康,最大程度地保留了猪蹄本身的营养。但是如果大家喜欢的话,我们也可以下次分享关于烤猪蹄做法。

那么今天关于这道菜做法的分享就到这里了。你是我的心,你是我的肝,你是我的宝贝大猪蹄。大家有空一定要尝试一下。喜欢我们的可以点一下关注,这样你就可以每天和我们见面了。如果有什么建议也可以在评论区留言

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