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玻璃茶具怎样才不烫手?使用之前注意这3点,轻松避免

 昵称9mX5GLHA 2019-05-14

很多人对玻璃茶具的印象就是,在使用的时候不仅会炸裂,而且还烫手,但是现在的技术已经解决了这一问题,所以大家不必担心在使用的过程中烫手,比如说大家在选择盖碗之前,只要注意以下这三点就可以轻松避免。

1款式的选择

盖碗它不仅可以作为单人饮用的茶具,还可以作为多人喝茶时的泡茶工具,在选择的时候一定要选择外撇的盖碗,注水的最高位置离盖碗边缘有很大的距离,这样的盖碗再倒满水后,捏着边缘也不会烫,如果盖子与口沿之间没有太多的余地,它的距离过窄,这样在使用的过程中就会出现烫手,而且是用这种形状的盖碗泡茶,不仅烫手,在泡茶的时候还很容易溢处。

2盖碗泡茶时的注水量

我们在使用玻璃杯泡茶时,捏一撮茶叶冲泡满满的一杯水,就可以冲泡一杯很好的茶汤,使用盖碗泡茶,茶叶放到盖碗以后,水只要没过茶叶即可,不可太过,有的人很喜欢把水倒满,这样不仅烫手,而且冲泡出来的茶汤口感也会淡很多。

3泡茶手法的注意事项

我们在使用盖碗出汤的时候,手要不偏不倚,将手指放在口沿上,不要因为怕烫去捏着盖碗的杯身,如果拿盖碗的手势偏了,茶水也会斜着,流下来很容易被烫到,而且如果被烫到的话,我们就会停下手中的动作,使得茶汤再回流到茶叶内,这样冲泡出来的茶汤口感也会下降。

所以我们在选择之前只要注意到这些问题和使用的时候,注意泡茶的手法和倒茶的手势,就可以避免烫手的情况,而且玻璃茶具在泡茶时不会吸收茶汤的香气,用它泡出来的茶汤能够还原最真实的味道。

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