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肝脏最大的作用就是排毒解毒，如果肝脏不健康，体内的毒素就没有办法排出去，这就会引发非常多的疾病，所以平时的养肝护肝非常重要，尤其是爱喝酒的人，或者平时饮食比较油腻的人，都要多吃一点养护肝脏的食物。
它是天然的“肝毒克星”，每天吃点，护肝养肝，排出肝毒,远离“肝硬化”！
1.燕麦 之所以把它当作首推食物，是因为长期合理的食用可以帮肝脏变得越来越健康。纤维丰富的它有助于帮助调理肝脏的运行，让其更好的将有毒物质排出体外。而且燕麦还可以有效抑制脂肪在肝体内的堆积，减少病症的发生。燕麦的吃法有很多，比如每天早晨用其做碗粥就是一个不错的选择，但也不宜过量。
2.葛根 葛根具有千年人参的美誉。也是具有很高的药用价值的，药食同源食物。葛干不仅能够改善心脑血管疾病，缓解便秘，滋养肌肤，而且口感有一个很多人并不知道的功效就是养肝。由于葛根含有多种利于肝脏的营养物质，所以被称为“养肝高手”。葛根能够恢复正常肝脏机能促进胆汁分泌，防止脂肪在肝脏上堆积，并且能够促进新陈代谢，加强肝脏的解毒功能，所以说平时适量食用葛根对我们的肝脏也是有很多好处的。
3.苹果 苹果是大家生活中特别常见的一种水果。它不仅富含各种维生素，而且还含有能够消除血液中胆固醇以及毒素的可溶性纤维，所以，常吃苹果有减少肝脏压力、帮助肝脏清理血液的功效。
4.奶制品 奶制品中有很丰富的蛋白质，这对肝脏的机能的提高有很大的帮助作用。另外，酸奶中含有很多乳酸杆菌，而这种东西是能很好的抑制和杀死人体肠道的一些病毒。这样就能在很大程度上减少中毒的情况，要是常见喝酸奶的话，能加速肠道的蠕动，就能加速人体蛋白质的分解，从而能提高肝脏功能情况。 |
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