|
香菜是我们日常生活中常吃的一种蔬菜，它有一种特殊的香味，特别是对于亚洲人来说，都非常喜欢把香菜作为一种调味蔬菜。殊不知，香菜的营养价值也非常的高，深受很多人的喜爱与欢迎，对人们的身体健康有很多的好处，接下来小编带大家了解一下，经常的吃香菜对人们的身体健康有哪些养生功效，希望对大家有很大的帮助！ 【1】营养价值 香菜的营养价值非常的高，里面含有丰富的营养物质，接下来我们了解一下湘菜里面的营养成分含量，每100克的香菜里面含有101毫克的钙元素，每100克的香菜里面含有2.9毫克的铁元素，每100克的香菜里面还有48毫克的维生素C，每100克的香菜里面含有41.9微克的叶酸。在日常生活中适当的吃一些香菜，可以帮助人们补充营养物质。 【2】提高视力 殊不知，适当的吃一些香菜竟然可以帮助人们提高视力，原因就在于香菜里面含有多种维生素，可以帮助人们清除内热，对人们的眼睛有很好的作用，在一定程度上也可以帮助人们减少眼疾的发生。 【3】祛除腥膻 由于香菜里面含有大量的挥发油，可以帮助人们散出特殊的香气，特别是在做肉类食物的时候，可以帮助人们祛除腥膻味，同时也可以给菜肴增添味道，吃起来口感非常的好。 【4】适宜人群 香菜属于一种低热量、低脂肪的食物，并且营养价值也非常的高，对于一些眼疾人群来说，不妨适当的吃一些香菜可以减少眼疾的发生，但是对于产妇、病后初愈、生疮、口臭、狐臭等人群不适合吃香菜，以免影响自己的身体健康。 【5】注意事项 当我们在挑选香菜的时候可以选择颜色碧绿的香菜，并且菜叶也没有腐烂的情况。如果我们想把香菜保留的时间更长一点，我们可以把香菜的根部切掉，然后把烂叶和黄叶去掉，摊开晾晒两天晒干，等到想吃的时候，然后再用温水泡发。 总之，通过以上几点的分析，我们了解到了香菜的营养价值非常的高，在日常生活中适当的吃一些香菜，对人们的身体健康有很多的好处。  部分图片来自于网络，如若侵权请联系作者删除 |
|
|
