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在餐饮行业味道好、生意火爆，就有人会问你“开加盟店怎么样？做直营店怎么样？”所以时机一成熟开连锁店是必然的。

在连锁餐饮店中“门店运营”“门店管理”是困扰管理者的两大难题。一不小心好事变坏事儿，门店日常管理无序 导致服务质量无法保证；团队凝聚能力不强 造成员工协作不顺畅；老板常常疲累不堪又不能提升门店业绩。

在互联网+的时代下，各大餐饮连锁巨头都在利用高科技来打造智慧门店、智慧管理。在激烈的市场竞争中，连锁餐饮不仅需要丰富的营销、周到的服务来吸引客人，更重要的是连锁餐饮管理者如何科学有效的对门店进行管理？

“门铺集”是一个可以轻松完成连锁管理的餐饮软件，一般餐饮连锁的管理我们把它分为以下几个方面：

一、门店管理

操作者：连锁店总部、区域总部

功能：门店的创建、管理店铺名称、店铺编号、调配店铺店长。所有门店的店长可以给予部分权限帮助总部管理任职门店。

一、商品管理

操作者：连锁店总部、区域总部、门店店长

功能：

操作者可以对所有商品价格、数量等统一管理。比如：进货后总部可在后台输入数据然后同步到各个店铺；

操作者可以根据不同门店进行商品价格调整、特色商品建立。比如：不同门店分布地区不同物价不同，则可通过商品管理功能调整价格；四川地区的门店有特色火锅底料售卖，操作者也可后台针对四川地区门店进行特色商品添加。

一、会员管理

利用互联网构建用户大数据，这样才可以为用户定制个性化的产品与服务、权益与政策等，提升服务附加值。举个例子，现在很多品牌为了做线上引流，采用关注微信即可获取优惠券，但有的客户已经在门店里消费了数千元，他们不是应该获得比普通顾客更多的优惠券权益吗？

操作者：连锁店总部、区域总部

功能：总部可以查看该会员体系下所有会员的信息，也可以查看到会员在各门店的具体消费记录。

功能：操作者可看到各个门店的会员储值、充值、消费明细。查看会员的消费习惯

门店算账“从数据挖掘“开始，听起来高大上的数据挖掘其实通过门铺集智慧门店解决方案就能轻松实现，和目前市场上相当部分的互联网saas服务一样，可实现用户信息的获取并与消费行为连接，简单的说就是收集会员信息的同时记录了他在你店内的线上下消费行为。

一、连锁报表

过去很多老板觉得这样的软件用来做做营销活动就够了，那就大错特错了及时准确的掌握各门店的报表数据，这些实际上都代表着你的用户情况以及店面经营是否健康。

操作者：连锁店总部、区域总部、管理区

功能：连锁报表提供快捷查看各店铺的营业数据。