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01 南湖鸭血馄饨 南湖这家鸭血馄饨是一家开了二十多年的老店。虽然门头一点都不起眼，但总能吸引来自五湖四海的食客。 图源：大众点评@不知道呀呀呀呀呀呀呀呀呀 02 韩复兴鸭子 对老南京人来说，韩复兴的盐水鸭是鸭子届的翘楚。他家鸭子皮肉紧实，莹莹泛着油光和玫瑰般的色泽，一口咬上去，十分紧致细嫩。 03 马祥兴菜馆 “美人肝”“凤尾虾”“蛋烧卖”“松鼠鱼”是马祥兴的“四大镇店名菜”，历经百年，流传至今。 不过相对于这些硬菜，他家的锅贴也是深受大家的喜爱。 图源@大众点评 工平 04 绿柳居 绿柳居的素菜包，是南京最好吃的包子，一天要卖掉5000只。包子面皮有弹性，馅用的是南京特产“矮脚黄”。一口咬下去，满口菜油的香气。 图源@大众点评 雯小珺 05 奇芳阁 鸭油酥烧饼层次分明，烤到焦黄酥透，鸭油的鲜美和芝麻的香浓混合在一起，入口又香又酥。 06 莲湖糕团店 莲湖糕团店的糕团小点花样繁多，琳琅满目的让人挑花了眼。 07 六合盆牛肉 六合盆牛肉，也叫牛脯，是一道六合的名菜，也是南京非物质文化遗产，已有一百多年的历史了。 08 黑皮砂锅 三鲜砂锅是黑皮砂锅的爆款，汤汁浓郁，山芋粉丝略细有嚼劲，砂锅是红汤卤汁的重口味，里面有香肠、火腿肠和卤蛋，满满一大份，料多又实惠！ 09 贺记肉夹馍 贺记肉夹馍是中华门地铁口有名的肉夹馍，很多人即使排队很长也要买一个。 10 汪家馄饨 汪家馄饨 ，馄饨个大肉多，汤底清澈鲜美，加点辣油香气扑鼻。 11 鸡鸣汤包 永远排着长队，店铺环境不算很好，却溢满了汤包的香气。鸡鸣家的汤包汁水丰富，肉馅滚圆，吃起来微甜而不腻。
12 江南春面馆 江南春面馆已经成为应天大街的名片，这家开了27年的老店，单看门头俨然一副苍蝇小馆的样子，很不起眼但味道不容小觑~
13 谈俊小吃 谈俊小吃 生煎金黄，外焦内软咬上一口满嘴韭菜香，隔壁小孩都馋哭了
14 徐建萍汤包 徐建萍汤包肉馅很饱满，略微有些像大肉圆子，葱姜的味道有那么一些出挑却不会过分。醋带出的肉鲜味更是难以忘怀。
15 汉堡皇后 号称南京鸡蛋汉堡中的爱马仕，最外面那层皮煎的焦香酥脆，令人欲罢不能，肉末混合着鸡蛋，汁水十足，鲜嫩无比！
16 老瞻园面馆 秦淮八绝瞻园面馆的余脉，熏鱼面是一大特色。
17 李记清真馆 李记最正宗的就是牛肉锅贴，超级大一个，金灿灿的，像金元宝，外皮不薄却酥脆，咬一口，灌满的汤汁就滋出来了，锅贴里面葱多味香，蘸点辣油，好吃到原地爆炸！
18 朱记小眼镜蒸饭 朱记小眼镜蒸饭，软糯热乎的紫米混着糯米做出来的饭团，搭配各种各样的馅。要问我口味如何，不夸张的说，“值得打个飞的去吃”！
19 安庆鸭血馄饨 在南航附中旁的蓝旗街居民区，有一家来自安庆的鸭血馄饨店。一直以皮薄肉鲜闻名，层层馄饨皮下包裹着点点瘦肉，没啥肉感可言，但吃的就是这种感觉！
20 易记皮肚面 作为一家老字号面馆，也已成为外地人了解皮肚面的一个标签。
21 许阿姨糕团店 网红蛋黄肉松青团，表皮用青汁和成的糯米皮子，十分Q弹，蒸的时候也不会把表皮的糯米蒸的很硬。肉松里面包裹一个蛋黄，肉松夹的正正好好，咬下去十分满足。
22 祁家面馆 祁家的皮肚面是一绝，皮肚全是自己一步步加工而成，皮肚处理的很干净，在老师傅的把控下，皮肚被炸的焦黄多孔。面条是直接用大盘盛的，分量绝对实在！
23 星甸烤鸭 星甸烤鸭没有刻意去寻找瘦型鸭，而是选择肥瘦适宜的当地湖鸭，从而让烤制出来的鸭子，浸润着鸭油的特殊香气。
24 蓝老大糖粥藕店 蓝老大也是一家百年老店，上过《舌尖上的中国2》，深受南京人的喜爱。颗颗圆润的芋苗再加上一大碗藕粉桂花糖浆，经历4个多小时的加工，味道特别棒！
25 芳婆糕团店 芳婆可以毫不夸张的说是南京最好吃的糕团店，招牌小吃就是乌饭团，可以在饭团里加蛋黄、肉松、里脊肉等等，满足你味蕾的所有需求。
26 左师傅梅花糕 左师傅梅花糕，一口咬下去，绵密而充实，从手心暖到胃里，直达心底。左师傅家口味还算多，有豆沙馅，紫薯馅，芝麻馅和水果馅可供选择。
27 金陵第一蜜汁藕 瑞金路的金陵第一蜜汁藕甜而不腻，吃过一次难以忘怀。
28 江宁肚包鸡 江宁肚包鸡 ，鸡肉嫩、猪肚软，加了枸杞和木耳，很可口。
29 胖子砂锅 汤底是老板秘制的，有咖喱，但味道不是很重，作为第一次尝试咖喱口味是很好的选择。牛筋大块又厚实，汤底的味道都煮进去了，酥烂弹牙。
30 天府渔歌 天府渔歌，招牌菜是番茄鱼和麻辣鱼，麻辣鱼里的粉条，味道绝了。
31 老头爱马仕炒饭 每一份炒饭里面都有老头自制的酸豇豆，酸甜入口，味道一绝！加入肥肠后，味道鲜香浑厚，再加上颗粒饱满坚挺的米饭，满口的幸福感和满足感。
32 古都张姐鱼汤面 传说中的原味鱼汤土豪面，价格是正常面馆的好几倍。因为汤底是非常鲜美的鱼汤。汤底是用50斤鲫鱼熬煮了8个小时而成，汤底浓厚，味道鲜美。
33 新疆玉石买买提烧烤 羊肉串烤出来的口感很嫩，肉粒饱满，中间的肥肉也是酥酥脆脆，一点也不会油腻。说不出来哪里好，就是吃过没几天还想吃！
34 安家桂花汤圆 来南京，吃一碗安家桂花汤圆，芝麻的香混合着红枣的甜、糯糯的皮夹杂着桂花的清香，溢在唇齿间。
35 南艺后街 来南京要去南艺后街的后门吃份鸡蛋饼，除了鸡蛋饼物美价廉，还能看到南艺的俊男美女。
36 黑皮酸菜鱼 黑皮酸菜鱼，喜欢吃鱼人的天堂。嫩嫩的鱼片和豆腐、多汁的面筋包、香脆的肥肠，分量十足，让人吃完还想吃。
37 瑞金路无名炸鸡 一家二十多年的店铺，也许你会觉得不过如此，但一口接着一口下去，既酥且嫩的口感，让你品尝到食物最本真的味道，童年的味道。
38 泽记宝应长鱼面馆 泽记宝应长鱼面馆这家面汤底很浓稠，分量很大。长鱼肉质很紧致没有腥气，面条上放置韭菜提鲜，还有小菜提供，超满足。
39 小潘记鸭血粉丝 来南京不吃一碗鸭血粉丝汤，就相当于去四川没有吃一顿火锅。小潘记家量非常大！汤用鸭油熬出来的，很香的同时也不会腻，他家的鸭舌也超级赞！吃了就忘不了！
40 南京大排档 虽然南京人总是喜欢diss南京大牌档，但是每次陪外地朋友去吃的时候他们还是会把面前的糖芋苗和烤鸭包默默吃完。
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