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炒面别再出去买了,用这种方法做素炒面,面不粘锅,好吃又快捷!

 安思琪 2019-05-16

素炒面是一道美食,主要食材为面条,腐竹,蘑菇灯,调料为大葱、姜、油等,该道菜通过将食材倒入锅中翻炒烹饪制作而成。如何炒出不粘锅又很好吃的炒面,喜欢的朋友,快来跟我来学习吧

用料优惠券

细面条 一斤

青菜 一把

生抽酱油 一勺约15ml

蚝油 10ml

蒸鱼豉油 10ml

绿豆芽 一大把

家常炒面的做法

豆芽一大把(因为喜欢吃豆芽,不喜欢的可以不放)热锅少油中扁香

咯~煸好豆芽盛起待用

青菜少油炒香,不放盐

买来的碱水细面

倒入青菜中,翻炒。边炒,边用锅铲切一道,免得太长。放在青菜当中炒不容易粘锅,小技巧。

一勺生抽,半勺蚝油,半勺蒸鱼豉油。准备在一个碗里。

倒在炒面上,继续翻炒。然后加入煸好的豆芽,最后加白胡椒粉调味。

好咯!即使是素炒面,也非常非常香。还可以加肉丝,香肠鸡蛋,按口味来吧!

小贴士

青菜煸好,再放入面来炒,面不会打锅粘锅。然后把佐料全部调好,一次性倒入,味道也比较均匀。美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食!

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