分享

几道清淡开胃的家常菜,营养解馋,好吃不腻人,做法简单易学

 江山携手 2019-05-17

黄花菜炒鸡蛋

做法:

1.黄花菜用水泡透后,要一遍一遍的用清水漂洗直至黄水变清即可,这点重要若不清洗干净会有苦涩味。

2.将黄花菜挤去水分,切小段。

3.草鸡蛋打入碗里,加少盐和一点黄酒,这样能容易将蛋液打匀起泡。

4.锅中入油,油热倒入鸡蛋液摊开转小火,用锅铲划散鸡蛋倒入黄花菜一同翻炒加少水。

5.加盐、糖,滴一点麻油,撒入葱花,翻炒一会即可出锅。

肉末毛豆炒香干

食材:五香豆干2块、猪绞肉100克、毛豆150克、朝天红椒2个、盐半小匙、生抽1小匙、鸡精适量;

做法:

1.五香豆干切成细丁,朝天红椒切成小圈;

2.锅内烧开水,放入毛豆煮至水开捞起沥净水备用;

3.锅内热少许油,放入猪绞肉小火煸炒至出油;

4.加入豆干丁,及红椒圈炒出香味;

5.加入烫过的毛豆,及所有调味料;

6.再翻炒至毛豆的水份收干即可。

清炒茼蒿

食材:茼蒿;蒜;生抽;蚝油;糖;盐

做法:

1.茼蒿洗净切段,蒜切成碎末。

2.锅中底油烧热,放入蒜末煸香,加入茼蒿炒软,加入生抽、蚝油、糖,最后加入盐炒匀即可。

今天为大家分享的美食菜谱,朋友们都喜欢吗?关注小依爱生活,有什么想说的或者喜欢吃的美食都可以在评论区留言哦,小依每天坚持分享美食教程,你的支持就是小依创作的最大动力哦!感谢一路走来有你们温暖的陪伴!祝朋友们幸福快乐!

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多