走路5分钟, 流汗1小时, 近日广东各地的最高温已飙升至30℃, 真系顶唔顺啊! 广东气象台预计,未来三天广东将继续受副热带高压和偏南暖湿气流影响,全省多云为主,气温会持续维持在较高水平。 除此之外, 龙舟水还将提前驾到! 除了开启“高温蒸煮”模式之外,全省还将伴有分散性(雷)阵雨局地大雨或暴雨。 快抓紧时间 该洗衣服的赶紧洗衣服 该晒被子的赶紧晒被子 错过就要再等好久啰! 接下来 一起和小编来看看 今天和接下来几日具体的天气情况吧 今日 未来三日 小编在这里提醒大家: 一天中阳光直射、气温最高的 时段为11时到15时 这段时间最好待在屋顶下面 如果不得已在阳光下晒着 记得做好防暑防晒措施喔 外出时要做好防晒,及时补充水分,身边常备风油精、藿香正气水等防暑药物。 “瘫”在家里追剧也不要忘了经常通风。日常多锻炼身体,抵御高温。 长时间高温暴晒出现不适后,应立即移动至阴凉通风处休息。 易中暑者尽量避免在人群拥挤的商场,地铁车厢内长时间逗留。 饮食宜清淡为主,少吃油腻、辛辣刺激性食物。 最后小珠子为你送上几款夏季降火汤 清热降火、清肺补虚 帮助大家度过这个炎热的夏天 快快收藏起来吧! 01 冬瓜鲩鱼汤 材料:冬瓜一斤,鲩鱼半斤左右,料酒、精盐、葱段、姜片、生油、鸡粉。 做法:将鲩鱼去鳞、鳃、内脏,洗净。将冬瓜去皮、瓤,切成块。炒锅加油烧热,放鱼稍煎。加入料酒、冬瓜、姜、清水,煮至鱼熟烂入味,加精盐、葱、鸡粉调味即可食用。 02 芥菜牛肉汤 材料:芥菜一斤,牛肉半斤,生姜一两,油盐适量。 做法:生姜去皮,拍碎;牛肉洗净,切片;芥菜洗净,切段。把材料放入滚水锅内,武火煮沸片刻即可,油盐调味,趁热食用。 03 鲜莲蘑菇鸭羹 材料:鸭肉半斤,鲜莲子三两,火腿一两,丝瓜二两,鲜蘑菇三两,蛋清一只;味精、精盐、料酒、胡椒粉、姜片、葱段。 做法:将鸭肉洗净切成粒,盛入碗内,加入蛋清、淀粉拌匀,下沸水锅略汆(把食物入到沸水里稍微一煮)一下捞起,放入炖盅内,加水、精盐、料酒、姜、葱,上笼蒸三十分钟取出。莲子下沸水锅稍煮去莲衣,捅去莲芯。将丝瓜外皮刮去洗净,清水、鸭肉、火腿、莲子、蘑菇、精盐、味精、胡椒粉,待烧透后放入丝瓜,稍烧盛起装碗即成。 功效:口感鲜甜美味,是夏令适时佳肴。 04 丝瓜豆腐鱼头汤 材料:丝瓜一斤,鲜鱼头一个,豆腐四块,生姜三片。 做法:丝瓜去角边,洗净切角形;鱼头洗净,切开两边;豆腐用清水略洗。将鱼头和生姜放入煲里,注入适量滚水,旺火煲十分钟,放入豆腐和丝瓜,再用文火煲十五分钟,调味食用。 05 菠菜银耳汤 材料:菠菜150克,银耳20克,香葱15克,盐、味精、香油各少许。 做法:菠菜洗净切段,用开水氽一下;银耳用温水泡软,洗去泥沙,摘成小朵;香葱去根须洗净,切成细末。锅内放入银耳,倒入适量清水,用大火煮沸后再加菠菜煮沸,加入盐、味精、香葱末,淋上香油即成。 功能:生津润燥、通便去火。 06 冬瓜荷叶汤 材料:冬瓜一至二斤、鲜荷叶两大块、瘦肉半斤。 做法:冬瓜洗净连皮切块,荷叶洗净扎好,瘦肉成块落,齐入煲,放六碗水,煲两小时即可。 07 南瓜海带汤 材料:南瓜一斤、海带四两、瘦肉二两。 做法:南瓜老的须去皮、去瓤及籽仁,嫩的不用去皮及其他,只须洗净切件,海带先浸软切段,瘦肉原件洗净,一齐煲三小时,汤清甜,瓜肉香滑。 08 猪肺百合蜜枣汤 材料:猪肺一个、光杏仁五钱、百合三钱、蜜枣六枚。 做法:猪肺买回来后,用水喉套入猪肺气门,放入清水充满整个肺脏,冲水将内脏血液杂物至乾净后,整个放入瓦煲,加上各药物,煲三至四小时,将猪肺切块,加调味,上碟作菜,汤另饮。 |
|