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煮小米粥时,万万不能直接用水煮,教你一招,小米粥浓稠又好喝!

 梅雪舟 2019-05-18

晚上喝一些小米粥,不仅对我们的皮肤特别好,而且有着安神助眠的作用。

小伙伴们平时在做小米粥的时候,有没有发现一个问题,就是有时候做出来的小米粥不仅不浓稠,而且出油也很少,不怎么好喝。

其实这个是因为我们在煮小米粥的时候,没有掌握到他的技巧,有很多人在做的时候直接就下水煮了,其实这样的方法是错误的,大家平时在家里面做的时候,万万不能够这样。

香糯浓稠的小米粥

今天来跟你们说几个煮小米粥时的小技巧,下次做的时候运用一下,保证煮出来的小米粥浓稠又出油。

01

提前浸泡

首先就是需要将这些小米粥提前浸泡,我们在煮粥之前,最好是将它们放到冷水里面浸泡半个小时左右,这样不仅能够节省我们煮的时间,而且口感会更软。

02

水开再放米

煮粥时必须要用开水煮,有些人为了图方便,不等锅里的水烧开就直接将小米倒进去了,但是其实这样做并不方便,还会将我们煮粥的时间变长!

03

不停搅拌

在煮粥的时候必须不断搅拌,而且在搅拌的时候最好是按照一个方向来弄,差不多搅拌10分钟之后就可以了,搅拌的目的就是为了让它变得更浓稠一些。

04

加点香油

在小米粥煮了十几分钟之后,最好是往锅里面滴上几滴香油,这样的话能够让煮出来的小米粥颜色看上去更加的光鲜亮丽,而且闻起来也很香,让我们非常有食欲。

才能进去。”说着就低着头迈进了门槛,往往我母亲就会接上一句:“是因为你长的高了,俺这门容不下你。”不知是表扬,还是批评,总会引来一阵阵笑声。假如堂叔到我家进门时不低头,必然就会碰着头,自己造成了小痛苦,别人也跟着不自在,哪还有低着头走进去换来的那种欢笑?

记得前些年我到石林、桂林游览时,遇到了一个个美丽自然的石洞,洞口都比平常人低,奇特的造型充满了神秘和诱惑,这就是需要我们低头的时候。假若不进去,就不知里面有什么风景和奇特的构造,有时还会留下遗憾;假如进洞口时不低头,就会被碰头甚而被碰得头破血流。这个时候,无论怎么显赫、富有的人物,都低下了昂贵的头,弯下了最贵的腰,去探寻石洞里的风景。

这些看来都是生活中再平常不过的小事,却说明了一个道理,现实生活中,在我们实现美好理想和远大目标的征途上,有时需要我们昂首阔步,奋勇前进;有时需要我们低头弯腰,才能跨过这道关键的门槛,获得成功。智者懂得:能低者,方能高,能屈者,方能伸。

你是一个太重感情的女人吗?每晚9点半,我都会在这里陪伴着你。喜欢夜叔,就把【睡前伴你夜听】分享给身边的朋友一起关注吧,晚安!

不知道你们平时在煮小米粥的时候,有没有注意过这几个东西,如果没有的话下次一定要注意了。

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