做餐饮你必须会这些。

很多人都一头扎进了餐饮行业，可最后又有几个在餐饮行业里赚到钱了的呢？

我从17年到现在一直从事餐饮夜宵行业。

店也开了几家了，并不是分店，而是倒了一家又开了一家。失败乃成功之母嘛，失败过很多次。

现在又是在找店铺的我。下面给大家分享做餐饮开店必须注意的事项，不足大家评论区补充一下。

第一：选址：开店选址非常关键，现在不是酒香不怕巷子深时代了，做夜宵烧烤来说，选址必须要工业区附近，或者居民区附近，特别繁华的路段就不必了，还有租店铺前一定问清楚能不能做餐饮，最好到工商管理部门去问，因为环保全国都严查。

第二：开店装修：我就以我做烧烤店来说哈，不是高档的烤肉店，烧烤店装修真不要搞的很高档，吃烧烤就是为了放松一下尽情喝酒聊天，你在路上会看到很多人喜欢坐在店外吃烧烤，店内没人坐，这就是最好的证明。

第三：口味选材：如果你打算在当地开店，必须了解当地的口味，像我我就在某个地方把大部分烧烤店吃遍，大概知道什么口味，再综合自己的。 选材就不用多说了，如果想做长久生意就自己亲自腌制食材，保证新鲜感。

第四：经验之谈：第一次做生意呢会走很多弯路。总之餐饮服务行业，服务态度一定要好，记得大方一点不要因为几块钱跟顾客甩脸色，不高兴不要表现出来。生意是长久的，格局决定生意大小。

好了暂时就分享到这里，后续继续分享开店之旅。

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