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在春季，不管是大人、小孩，都会时不时的咳嗽几声，这是因为春季最容易引起肺部上火，尤其是对于孩子而言，免疫力低，抵抗病毒、细菌的能力也不强，经常会出现咳嗽不停的现象。  但是，我们也都知道，是药三分毒。长期的吃药，会加重肝脏的负担，对身体造成影响。这样反而是捡了芝麻，丢了西瓜。所以，能通过食补来调节是最好不过的。今天小编就来说说这：5月，煮点“它”给家人吃，化痰止咳，润肺养脾，孩子应该多吃！而这“它”到底是什么，现在就来跟大家唠唠。  这“它”就是冰糖柚子皮水。柚子正好是当季的水果，除了柚子肉吃了对身体好之外，柚子皮煮水也是具有化痰止咳，润肺养脾的功效，而且对于小孩的咳嗽和老人的久咳不愈是很有作用的。只需要在家里煮上一点，就足够一家人吃了。再加上，这做法也非常的简单。现在，小编就来说说这冰糖柚子皮水的具体做法。 冰糖柚子皮水 需要准备的食材有：柚子皮 佐料：冰糖  首先，处理一下准备好的食材。剥下来的柚子皮，先去除白色的部分，只留下黄色的皮。放碗里，加入适量的热水，浸泡20分钟左右。浸泡好之后，把适量的食盐放柚子皮上揉搓，这样是为了最大程度的去除柚子皮的涩味，也能彻底把柚子皮表面清洗干净，再用刀把柚子皮切成丝状。  然后，起锅，锅里放入适量的冰糖，开小火，让冰糖慢慢的融化。把切好的柚子皮放进锅里，和冰糖混合在一起，继续熬煮。再准备适量的柚子果肉放进锅里，煮到收汁就可以关火了。  最后，准备一个小罐子，煮好的柚子皮和果肉放凉了之后就装进罐子里。如果觉得甜度还不够的话，可以再加一点蜂蜜进去。盖上盖子之后，保存好，下次只需要用勺子弄上一点，加入温水，泡着喝就可以了。这样，化痰止咳，润肺养脾的冰糖柚子皮水就完成了。煮点给家人吃，养肺，尤其是孩子，更应该多吃！  这就是今天小编说的：5月，煮点“它”给家人吃，化痰止咳，润肺养脾，孩子应该多吃！如果您觉得喜欢，希望能点赞、评论收藏加关注，欢迎前来批评指正。 |
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