这种荒地无人要的“土三七”，钙含量是牛奶3倍，现在20元一斤

一般在荒地上会长很多野草野菜，有的能吃，有的不能吃，不过总体是不起眼的，像这种人称“土三七”的野菜，就是一种生长在野外且很古老的一种了。

土三七是我们那地方对它的称呼，它的学名其实叫费菜，也叫养心菜，在一些城里的郊外能找到，特别是在一些农村地区，真的是遍地都是，由于它的口感不是特别好，也没人知道它的价值，以前基本没有人吃的。

费菜之所以叫养心菜，是由于它全株都有药用价值，有养心平肝的作用，且它里面钙的含量每百克高达330毫克以上，是牛奶的3倍有余，所以它又被称为高钙养心菜，平时可热炒和凉拌，煮汤均可。

现在费菜做为一些纯天然营养价值高的野菜，它已经被重视起来了，像现在很多超市都有它的身影了，价格可高达20元一斤，是名副其实的贵菜。

费菜原产东亚，目前在我国的各地均有分布，野生的一般爱生于比较阴湿的地方，比山坡林下，灌丛或者河岸边等，具有一定的耐寒性，对土壤要求低，生长适应强。

费菜有着野草的特性，易种易养，如果是在南方地区，基本可全年种植采收，而在北方除了冬季，其它季节也可正常生长，扦插就能成活，落地即生根，基本能100%成活，盆栽也长得好。