专家讲解：常吃以下3种野菜，能清热解毒，活血散淤，健脾利湿

1，莼菜

又叫马蹄菜，临床上可用于防治恶性贫血、巨幼细胞性贫血、肝炎及肝硬化等病症；是小儿最佳的益智健体食品之一，可防治小儿多动症。

2，野荞麦

野荞麦清热解毒，活血散淤，健脾利湿。用于咽喉肿痛，肺脓疡，脓胸，肺炎，胃痛，肝炎，痢疾，消化不良，盗汗，痛经，闭经，白带；外用治淋巴结结核，痈疖肿毒，跌打损伤。

3，蕨菜

吃蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。吃起来口感鲜嫩滑爽，素有“山菜之王”的美誉。但干蕨菜或用盐腌过的蕨菜在吃前最好用水浸一下，使它复原。常见的吃法有滑炒里脊丝蕨菜、蕨菜扣肉、凉拌蕨菜等。

这些野菜你吃过吗？你的家乡有吗？

(以上图片均来源于网络）