我们都知道“病从口入”这句话,但一向都认为是吃的不对才会得病,却不会注意到,其实接触到口中的东西也会让病菌进入我们的身体,厨房中的东西更应该注意,今天就来说说厨房中一些不能用的物品。 这3样东西,一定要及时扔掉 1、发霉的筷子:木质或者竹制筷子一直都是家庭中最普遍的存在,大部分家庭都会使用这种材质的筷子,却很少有人会在意,筷子是否出现发霉的迹象,因为是木质和竹制的,潮湿的天气下就很容易发霉,这样的筷子一定要及时更换。 2、木质的饭勺:塑料的饭勺受热会融化对人体不好大家众所周知,却很少有人注意到,木质的饭勺其实也会因为长期加热,受到水蒸气的湿润,很容易就会积攒了很多水汽,造成发霉的现象发生。 3、久用的菜板:我们在切菜时难免会在菜板上切出划痕,这些划痕中会残留着菜沫难以清洗,久而久之这些菜沫堆积在缝隙里就会发霉,霉菌也会沾染到后期在上面进行处理的食物中,对食物造成污染。 所以这三类东西,需要及时的更换,保持干燥的环境,这些器材上不仅仅是因为不卫生不能食用,而是因为这些生成的霉菌中,有一种叫做黄曲霉素的霉菌,这种霉菌对于我们的肝脏死致命的毒药,会直接导致肝癌的发生。 肝脏是我们生命的第一道防线,养肝必须要及时 肝脏主宰着我们人体最基本也是最重要的新陈代谢运作,但我们日常却难免接触到很多对肝脏有害的食物等等,所以养肝就变成了一件很重要的事情,除了日常的注意,还要知道肝脏需要什么样的养护。 多喝水:水是肝脏排毒的必须的载体,人体补充了充足的水份后会排出,肝脏转化后的毒素就会随着水份排出体外,不会积攒在体内伤害肝脏,但是肝脏对毒素转化的同时会伤害本身肝细胞,所以可以加一些养肝片来辅助肝脏。 饮食习惯:长霉的食物和接触霉菌的东西都要尽量避免食用,避免黄曲霉素的摄入,同时还要好好规范自己的饮食,烟酒等等更是要尽量少接触。 |
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