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黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳，这些配料组合在一起，可以滋补肝肾，健脾开胃，润肠通便。含有丰富的微量元素和维生素。这款滋补肾阴的补肾五黑粥，一碗就能解决男性烦恼，长期服用，对身体各方面都非常好。具体的五黑营养价值如下：
黑米：具有健脾暖肝、补血益气、开胃益中、滑涩补精、舒筋活血等功效。其维生素B1和铁的含量是普通大米的7倍。冬季食用对补充人体微量元素大有帮助。用它煮八宝粥时不要放糖。
黑豆：黑豆味甘性平，不仅形状像肾，还有补肾强身、活血利水、解毒、润肤、乌须黑发的功效，特别适合肾虚患者。富含优质蛋白、Vb族和Ve，还含有核黄素、黑色素。对防老抗衰、增强活力、美容养颜有帮助。
黑芝麻：性平味甘，有补肝肾，润五脏的作用，对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有较好的食疗保健作用。富含对人体有益的不饱和脂肪酸，其Ve含量为植物食品之冠，可清除体内自由基，抗氧化效果显着。具有延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用。
黑木耳：效成分：具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补强身之效。现在研究表明，黑木耳胶体具有较强吸附力，能够清洁肠胃。还含有核酸、卵磷脂成分，具有健美、美容，延缓衰老之效。黑木耳是一种可溶性膳食纤维，能补血，高血脂、心梗、脑梗患者多食可溶栓，降低血小板数量。
主料：黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳适量（按人份来计量）
配料：核桃仁，香菇，水等
做法步骤：
1、黑米、黑豆先用水泡3小时以上，香菇切碎，黑芝麻用擀面杖压碎。
2、把所有材料冲洗干净，加足够量的清水，大火熬开，转小火熬煮2-3个小时
3、豆粥比较难消化，尤其对于脾胃不好的人。有个很好的办法，熬好的粥，直接入料理机打碎成泥，对于消化不好的人来讲，也能非常好的消化吸收。
4、吃时可加少许红糖。但不可加糖一起熬煮。 |
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