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一、沙拐枣是什么? 沙拐枣又名头发草，是蓼科,沙拐枣属灌木,高可达150厘米。老枝开展,拐曲;当年生幼枝灰绿色,有关节,叶片线形,花白色或淡红色,簇生叶腋;花梗细弱,花被片卵圆形,瘦果果肋突起或突起不明显,沟槽稍宽成狭窄,5-7月开花,6-8月结果,新疆东部,8月出现第二次花果。
沙拐枣图片 分布于中国内蒙古中部西部、甘肃西部及新疆东部。蒙古也有分布。生于流动沙丘、半固定沙丘、固定沙丘、沙地、沙砾质荒漠和砾质荒漠的粗沙积聚处。 沙拐枣是防风固沙的先锋植物。沙拐枣先后的结果期、大量的果实,从4月到6月,在沙漠中形成特殊、美丽的景观。 二、 沙拐枣的药用价值 性味:苦;涩;性微温。 功能主治:清热解毒;利尿。主热淋;尿浊;疮疖疗毒;皮肤皲裂。 用法用量:内服:煎汤;15-30g。外用:适量,研末调敷或煎水洗。 临床应用:根治小便混浊;全草治皮肤皲裂。 营养价值:开花期干物质中含粗蛋白质6.25%,粗脂肪2.35%,粗纤维28.10%,无氮浸出物58.35%,粗灰分4.95%,钙 1.15%, 磷0.10%。适口性中等。夏秋季绵羊、山羊喜食嫩枝叶及果实,冬春采食较差。骆驼一年四季喜食,马与牛不喜食。为一种先锋固沙植物。 附方: 1、治小便混浊:沙拐枣根五钱至一两。水煎服。 2、治皮肤皲裂:沙拐枣全草,研末,调油膏外涂或煎水外洗。 三、 沙拐枣和拐枣不一样
拐枣图片 拐枣的特征及食用价值 我们吃的拐枣其实并非它的果实,而是它肥厚的果柄。其真正的果实是球形的,大如豌豆,坚硬而干燥,如果把果实剖开,可见里面有3个小室,每一室内镶着1枚种子。每当深秋,拐枣成熟之时,你只要用力摇一下树,拐枣就会像雨一样落下来,当地农民也常常一串串采下来,晾干后,拿到市场上出售,就像某些地区卖醋柳一样,极受孩子们欢迎。 拐枣树的经济价值 拐枣其肥大的果柄干后含糖量可达47%,因而有“糖果树”的盛名。除生食之外,尚可酿酒。其木材坚固,纹理美观,可用来做乐器、家具以及诸如精致的木匣等工艺品。在中医上,其种子人药,有清热、利尿解酒毒之功效。其树皮、木汁及叶也可供药用。此外,拐枣的树形优美,叶大荫浓,也是良好的庭园观赏绿化树木。 拐枣的功效与作用 拐枣是落叶乔木,浑身是宝。木材纹理粗而美观,收缩率小,不易反翘,材质坚硬,适合作家俱及装饰用材。树皮、叶、根、果实,种子均可药用。树皮主治腓肠肌痉挛,小儿积食等;叶是止渴解燥的佳品;果实,种子为清凉利尿药,还可以解酒毒等。 拐枣的正确吃法 1、拐枣可生食,剥去果皮既可食用。 2、枳椇猪肺汤:鲜拐枣120克,猪心、肺各1具,红蔗糖30克。拐枣洗净,猪心、肺洗净并切成小块;将拐枣、猪心肺、红蔗糖共同放入瓦罐中,加清水1000毫升,文火慢炖60分钟后,调入少许精盐、味精即可食用。本肴具有解渴除烦之功效,可作为酒痨吐血患者的饮食治疗。 3、拐枣酒:拐枣干2枚,低度烧酒500毫升。先将拐枣洗净,用刀切开,浸人烧酒中,密封,1周后启封饮用,每日2次,每次20毫升。本酒具有祛风胜湿的功效,适宜于风湿性关节炎患者饮用。 4、拐枣鸡肝:干拐枣2枚,黄鸡肝1具。先将拐枣杵成细末备用;鸡肝洗净,用刀切十字刀花,盛于盘中,撒上拐枣末,适量精盐,入笼中蒸20分钟取出食用。本肴具有健脾消疳的效果,可用来治疗小儿疳积。 5、拐枣四莓汤:鲜拐枣4枚,四匹瓦、蛇莓各10克。以上三味用清水洗净后,共入瓦罐中,加水适量,先以旺火烧沸,改用小火炖20分钟,滤出汤汁顿服。本汤具有祛风通络的功效。 |
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