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兰州，甘肃省省会，古丝绸之路上的重镇。说起兰州，可以说无人不知无人不晓。全国各地遍布着浩如烟海的兰州拉面馆，和沙县小吃一起统治着中国的饮食界。 遍布在全国各地的兰州拉面馆，基本上都是青海化隆回族自治县。每五个化隆人中，就有两人做拉面。由于价格便宜，味道不敢恭维。 怀着一颗虔诚的心，来到兰州。兰州人从来不说拉面，只会叫做牛肉面。每个兰州人心中都有一碗属于自己的牛肉面，作为一个外地人，犯了选择困难症。有的人推荐萨达姆牛肉面，金鼎，东方宫，吾穆勒等等。经过综合考虑，选择马子禄牛肉面。 选择马子禄牛肉面食因为他是兰州的一张名片，原话是度娘说的。2011年入选中华老字号名录，还有就是有网友说马子禄适合外地人。 废话不多说，目测两层楼。市井美食一定不能去包间，再说就我一个人，果断一楼。 看到价格，让我震惊到了。怎么才8块钱一碗，这真是很震撼的价格。想想上次在郑州吃合记的烩面，22元一碗。 这个时候最不能闲着的是眼睛，看看别人买的什么，别人吃的什么。恍然大悟，8元的牛肉面没有肉。没有肉叫牛肉面？ 一碟凉菜，一碟牛肉，一碗面，回家我也可以自豪的说，我去兰州吃过牛肉面。看外观，卖相确实比泾川的好看，汤清澈。味道吗？哈哈，和家门口开的牛肉面连锁一个味道。 店里面那一排面壁的桌子，我是不好意思坐。 这绝不是在甘肃吃的最后一碗牛肉面，但是是最便宜的一碗。 |
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