喝奶后身体不舒服所以与奶无缘？这件事很好解决！

我在很多电视节目、书和公众号里讲过饮用牛奶的重要性，牛奶是一种接近满分且不可替代的良好的钙来源。

现在我很欣喜地看到，越来越多的朋友开始重视喝牛奶，不过还是会有朋友经常给我留言，说自己或者家人虽然也想通过喝牛奶来补钙，但是喝了以后总会出现腹胀、腹泻这样或者那样的不适情况，所以不得不对牛奶敬而远之。

那么这些因为存在乳糖不耐受，喝牛奶后出现不适的人，就不能再喝牛奶了吗?

答案当然是否定的。

人之所以为喝了牛奶就会腹胀、腹泻，是因为身体里缺少乳糖酶，这种情况非常普遍，在我国，有2/3的成年人体内缺少乳糖酶，所以部分人在喝牛奶之后会或多或少有乳糖不耐受的症状，即腹胀或腹泻。

常见的成人型乳糖酶缺乏人群，可以通过以下4种方法，逐渐适应和恢复消化乳糖能力。

• 第一，少量多次饮用牛奶，分次进食可以非常有效地降低乳糖不耐受的反应。比如说把一袋牛奶分2-3次喝完，不空腹饮用牛奶，都可以减少身体的不适反应。

• 第二，用酸奶代替牛奶，酸奶中的乳糖比牛奶少很多，可以用等量酸奶代替牛奶。

• 第三，用去乳糖奶制品代替牛奶，舒化奶、无乳糖奶粉都是不错的选择。去乳糖奶制品中的钙、蛋白质都在。其实牛奶中的乳糖具有促进钙吸收的作用，除非对乳糖太过敏感，否则不要选去乳糖奶制品。

• 第四，用豆制品补充，虽然补钙效果不及牛奶，但也可以作为最后的备用方法。