【新闻】种植刺嫩芽“钱”景广阔

2018-01-12 16:12

近年来，山野菜悄然成为了人们的餐桌新宠，而有“山野菜之王”美誉的刺嫩芽更是以其脆嫩的口感独占鳌头，永陵镇大自然生态采摘园瞄准这一商机大力发展反季刺嫩芽种植，取得了可观的经济效益。

大自然生态采摘园自2015年开始发展山野菜和绿色蔬菜种植采摘项目，先后种植刺嫩芽、猴腿、大叶芹等反季山野菜。今年，根据市场需要，主打刺嫩芽这一种植品种，在原有30多万棵的基础上，扩大种植面积栽种近50万棵。为充分保障春节市场供应，刺嫩芽苗于12月中旬下池，预计产量16000多斤，销售额可达40万元。

据采摘园的技术人员介绍，由于嫩芽喜阴喜潮，所以大棚刺嫩芽种植采用无土水培方式，水床中的水不添加任何化肥农药，以确保刺嫩芽的绿色、新鲜。