冬天最舒服温暖的地方 是被窝里 但总不能一直待在被窝里 还是需要起来解决一些人生大事的 今天给大家来一款冬日养生粥 灯心花鲫鱼粥
组成 灯心草30克,鲫鱼350克,稻米50克, 各色调味品适量 制作方法 1. 将鲫鱼去鳞和内脏,洗净用纱布包裹备用。 2. 白米,灯心花(灯心草)洗净备用。 3. 把白米,灯心花,用纱布包住的鲫鱼放入瓦锅内加水1500ML加入煮约1小时,加入盐即可。 口感细腻 入口浓香 食法、功效 温热服,日服2次,连服2-4次; 具有清心降火,利尿通淋,消肿止渴之功效。适用于儿童体虚浮肿,慢性肾炎,营养不良性水肿,肠风下血,疳症;成人失眠及神经官能症等; 宜忌 鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。 吃鱼前后忌喝茶。稻米:唐·孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清·王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 来源:安吉县中医医院 |
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