高考美食

快高考了，考生在忙于学习，作为后勤保障的家长，饮食这块肯定是要花点心思的，这次推荐的是这道美食做起来方便，味道不错，营养很丰富，里面有蒜苗、优质蛋白的牛柳、甜椒，快来试试吧。扑克棋牌

原料

• 牛柳适量

• 蒜苗适量

• 甜椒1个

辅料

• 植物油适量

• 盐适量

• 生抽适量

• 生粉适量

制作过程

1,买回来的牛肉，洗净后，切成条

2,把切好的牛肉放碗里，里面放入生抽和生粉

3,拌匀以后，盖保鲜膜，放冰箱冷藏半小时

4,把蒜苗洗净后切成小段

5,甜椒切成块即可

6,不粘锅烧热后，倒入适量植物油

7,放入牛柳，翻炒至8分熟

8,盛出后，放盘子里备用

9,另起一锅，倒入适量植物油，倒入蒜苗，翻炒1分钟

10,倒入牛柳，一起翻炒1-2分钟

11,最后放入甜红椒，翻炒均匀，即可

12,撒少量盐，装盘出锅即可食用

• 1、牛柳事先用生粉和生抽腌下，可以保证牛柳的口感比较嫩。 2、事先用不粘锅炒下牛柳到8分熟，那样能保证后续烹饪时间的节约。

标签

促进食欲 补充蛋白质 补充维生素

牛肉是一种优质的动物蛋白；蒜苗含有膳食纤维，而且能促进食欲；甜红椒含有丰富的维生素，口感清脆。三者搭配在一起，颜色也比较好看，营养也是比较全面的。如果家里有忙于备考的考生，不妨来试着做做吧。