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医生提醒：身患糖尿病别慌，常吃这4物，功效胜过“胰岛素”！1、紫菜。紫菜是一种非常好的保健食品,一般人群皆可食用,紫菜中多含蛋白质、胡萝卜素、维生素等,特别是其中所含有的紫菜多糖能够帮助我们有效的降低空腹血糖,因此可以利用紫菜饭前食用来降低血糖。可以利用它来做汤或者做羹。 2、陈粟米。营养丰富， 据测定，每100克粟米中含碳水化合物75.1克，蛋白质90克，脂肪3.1克，钙41毫克，磷229毫克，铁4.7~ 7.8毫克，另外，还含有丰富的镁、锌、硒等元索，小米也属于高钾食物。所有这些营养成分均有 助于降低血糖，并且有较好的利尿降压作用。 3、板栗。板栗素有“千果之王”的美誉,醇厚香甜的口感总是令人念念不忘。随着年龄的增长,老年人的各项身体机能都有所下降,而栗子能强脾健胃、活血止血,对肾虚也有良好的功效,这对老年肾虚、糖尿病患者的帮助是非常大的。因此,糖炒栗子是可供老年人选择的零食佳品。 4、洋葱。洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等，具有较高的药用价值，能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等，还有较好的降血糖作用。洋葱可生食或炒食。 |
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