生活中大家都喜欢吃一些甜甜的东西,难过的时候吃一点算安慰,开心的时候吃了快乐会翻倍,然而真相是糖会让人上瘾,而且还有“毒”…… 来源:综合自丁香医生、医学之声以及网络等,本文配图来自网络,如有侵权,请联系删除。 糖 五味中“甜”的主要来源 生活调味似乎离不开它 有些人更是嗜甜如命 不过这种“喜欢”很有可能是 上瘾了,而且对身体真的有害…… 酷爱喝碳酸饮料引致血糖爆表,被送紧急抢救 今年21岁的黄英(化名)近两年酷爱喝碳酸饮料,每天2-3瓶500ML的饮料不在话下,尤其是天气炎热时更是把饮料当水喝。 但就在前一段时间,黄英开始出现了恶心、呕吐、腹泻等症状,三天后,突发呼吸困难、气促、意识障碍,被家人紧急送到南华大学附属长沙中心医院急诊科,经检查,黄英被诊断为糖尿病酮症酸中毒、多器官功能障碍综合征、高钾血症。 据了解,黄英是一名甜食爱好者,特别喜欢喝可乐等碳酸饮料,两三年来几乎平均每天2-3瓶。“最近一段时间,我一天到晚总感觉口很干,喝完饮料就觉得舒服多了。” 医生检查后发现她血糖“爆表”,数值高35.0mmol/L,已经是正常人的4倍多(正常人随机测血糖在7.8mmol/L以下)。尿常规检查显示“尿糖”+3,快速血酮6.76mmol/L,比正常人高出了20倍(正常人血酮0.03-0.3 mmol/L),血钾9.61 mmol/L(正常人血钾3.5~5.3mmol/L),被诊断为糖尿病性的酮症酸中毒,同时合并急性肾功能衰竭、肝功能受损和心功能不全等症状,转入急诊重症监护室抢救。 其实“糖尿病酮症酸中毒是高血糖危象之一,特点为发病急、病情重、变化快,如果抢救不及时,随时会夺走患者生命。 黄英万万没想到,这一切都只是因为爱吃甜食,爱吃糖…… 14岁就痛风,高糖饮食太可怕 其实日常饮食中糖超标的情况是很常见的,要知道一些零食和饮料的含糖量可是高得惊人,即使吃起来不会有甜到齁的感觉。 同样是因为高糖饮食,14岁的初中生小鹏突然发现手指握不住了,一握就痛,手指关节都感觉有点变粗了。父母赶紧带他到当地医院看病,一检查发现血尿酸高达900umol/L是成人正常值的2倍多! 可小鹏平时住校都在老师家吃饭,也没怎么吃肉等高嘌呤食物,到底怎么得的痛风?医生仔细询问后发现,特别爱喝“高糖饮料”或许是诱发他痛风的主要原因。 要说高糖饮食的坏处,可以细数以下几大罪状: 高糖饮食的八大罪状 1.容易上瘾 和吸烟相似,习惯性吃糖会刺激大脑中产生阿片类物质,一旦停吃,就会烦躁不安。 2.容易坏牙 糖吃多了容易长蛀牙。 糖在口腔内,在细菌作用下会产生酸性物质,所以容易坏牙。 3.容易肥胖 糖不含其它营养,糖的摄入量过高,就会转化为脂肪储存起来。 4.营养不良 糖是高能量食品,会直接影响其他富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维食品的摄入。 5.骨质疏松 糖在体内代谢,需要消耗多种维生素和矿物质。吃甜食过多,可引起骨质疏松。 6.诱发多种慢性病 长期高糖饮食,还诱发痛风、糖尿病、心脑血管疾病等慢性病。 7.加速皮肤老化 爱吃糖会引发胰岛素生长因子水平上升,长痘痘; 糖化的胶原蛋白劣化会使皮肤变黄,变暗淡; 还会让人显老。 8.认知功能障碍 血糖升高使神经细胞内的糖醇出现堆积,造成神经细胞的营养不良,进而影响认知功能,引发痴呆。 糖是合法“毒品”,容易让人上瘾 其实早在2006年的时候,世界卫生组织(WHO)调查过23个国家的人口死亡原因,竟得出一个不可思议的结论,那就是“嗜糖之害,甚于吸烟”! 这项调查还提示,长期嗜高糖食物的人,他们的平均寿命比正常饮食的人要缩短10~20年。 生活中有些人就是好吃甜食,越吃越多,越吃越想吃,甚至是“嗜甜如命”。从某种意义上来讲,糖是合法的“毒品”,而它的成瘾性竟然是可卡因的8倍! 吃糖竟然会让大脑兴奋起来,导致容易上瘾! 世界卫生组织推荐的成人每日糖分摄入量是——25g,女性更少。每个人每天添加糖摄入量应该不超过50克,最好控制在25克以下。 日常生活中,如何避免摄糖过量? 既然高糖饮食那么可怕,但糖类食品又无处不在,那生活中如何避免摄糖过量呢? 首先,我们要先认清哪些是高糖食品。 糖果,一颗糖果5~10克,吃5颗就可摄入25~50克糖; 雪糕、冰激凌、饼干、糕点,有测定表明,大部分饼干的糖含量在15%~20%; 饮料,多数甜饮料的含糖量在8%~11%,有的达13%,一瓶饮料喝下去就超了每天的水平糖分摄入量。 目前,我国平均每人每天吃糖大约为54克,而一瓶500毫升的冰糖雪梨汁,含糖就有63克。 其实要严格控制每天的摄糖很难,生活中处处是陷阱,但还是准备了一些减糖、限糖的参考给大家:
点个,欢迎留言分享你的“戒糖”秘密 |
|