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今天小编为网友带来一道做法很简单的绿色菜肴，它就是有着“蔬菜冠军”之称的西兰花，西兰花是脆嫩的蔬菜，蔬菜常常可以做汤，还可以炒食，我们生活中常常用来搭配鸡蛋，味美鲜香，营养价值都很突出，很多人都爱吃，你们有没有吃过西兰花呢？你喜欢怎么搭配西兰花呢？不妨跟着小编聊一下如何烹饪西兰花炒蛋吧。  西兰花的正确做法 第一步：先将西兰花切成一小段一小段，防止一个容器之中，加入适量的清水，漫过西兰花就可以。加入少许的食盐，这样西兰花之中的脏东西更加容易洗出来。 第二步：西兰花洗干净后，沥干以后备用，切成一小朵，鸡蛋打入道碗中，加入一定的食盐搅拌。  第三步：西兰花先加入热水过一遍，再过一遍冷水备用。 第四步：锅中先炒食鸡蛋，装盘后备用，另起过加入热油，翻炒西兰花，等待西兰花熟透后，倒入之前准备好的鸡蛋，一起快速大火翻炒。 第五步：加入少许的食盐和味精，点几滴水，翻炒2分钟以后，就可以出锅了，这样一道极为养生的美味就做好了。 西兰花炒鸡蛋的好处 西兰花是餐桌上的菜肴，西兰花常常搭配虾仁和鸡蛋炒食，味美鲜香，营养价值非常出色，富含许多的矿物质和多种营养元素，既美味又营养，而且还可以增强身体的免疫力，帮助清理身体之中的自由基，还可以抵御一些疾病的发生。  西兰花搭配鸡蛋炒食，营养翻倍，功效非常出色，西兰花低热量，低脂肪，有利于起到减肥瘦身的作用，而且又许多纤维素，有利于排出毒素，减轻身体体重，让你的小肚子不鼓了，现在很多减肥的人，不妨多食这道减肥餐。 西兰花炒鸡蛋你们吃过吗？ |
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