夏季吃它，鲜美爽口，远离心血管疾病，预防三高疾患！

【摘 要】

芦笋是药食同源的食物，味道鲜美，清爽可口。它所含的芦丁、维生素C，有助于降血压、减少胆固醇吸收；它所含的硒，可抗氧化、提高机体抵抗力。

豆腐干是豆制品，它高蛋白质、低脂肪食物，不仅含丰富的钙，而且所含的卵磷脂还可降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇，对预防心血管疾病有一定作用。

【提醒】豆干热量比较高，一定不要多吃，每天保持在100克以下是比较适宜的。