养生药膳（糖枣芹菜汤）

功效：● 安神 ● 利尿消肿 ● 防癌抗癌 ● 补气养血 ● 健脾益胃

材料：水芹菜250克、黑糖2大匙

药材：红枣10颗

做法：

1.红枣洗净，以清水泡软捞起，加3碗水煮汤，并加黑糖同煮。芹菜去根和老叶（鲜嫩叶要保留），洗净切段，备用。

2.待红枣熬至软透出味，约剩2碗余汤汁，加入切好的芹菜段，以大火滚沸一次，即可熄火。