面条可以说是生活当中十分常见的一种食物,尤其是对于爱吃面食的北方地区来说,基本上天天都会吃面条,毕竟面条烹饪起来方便,加上口感好,里面还含有了丰富的营养物质,可以在填饱肚子的同时,还能给身体补充一定的营养,还记得小时候,爸妈做农活回家,为了填饱肚子就会煮面条吃,当时没有什么零食可以吃,所以老妈煮的面条就是十分美味的小吃了。 东北人煮的面条总是很筋道,原来都做了这一步,难怪这么好吃 后面自己慢慢长大,出去外省读书,要说最想念的就是老妈煮的面条了,虽然南方地区也有面条吃,不过往往煮出来的口感和老妈煮的完全不同,所以有次趁着放假回去就向老妈学习了下煮面条的诀窍,会学校后给宿舍的朋友煮着吃,没想到她们纷纷夸赞,为啥东北人煮面条这么在行呢!后面跟她们讲解了下老妈如何煮面条的,才发现煮面条和平时没什么区别,只不过东北人都做了这一步,难怪煮出来的面条筋道美味,下面小编就给大家分享下煮面条的方法。 |
|
来自: 简单ry4wobdumr > 《饮食》