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不管一个人的身体处于什么阶段，吃什么都很重要。在癌症发病率逐年升高的当今社会，人们越来越关注食物的抗癌属性。广义来说，不少食物都具有抗癌成分或一定的抗癌效果，包括胡萝卜、白菜、洋葱和部分海产品。 那么，问题来了。海参真的抗癌吗?先来看看海参的基本资料吧!海参是刺参科动物刺参或其他种海参的全体。它与人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。它不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。自古都把海参放在补品之列，那么这海参究竟有什么作用呢? 我们先来看看中医对海参的认识。中医认为，海参味咸，性寒;归心、肾二经;具有补肾益精，养血润燥等作用;适用于精血亏损，虚弱劳怯，阳痿，梦遗，小便频数，肠燥便艰等症;一般内服可煎汤、煮食或入丸剂。从中医的这些描述来看，海参含，粗蛋白、、黏蛋白、糖蛋白、粗脂肪、糖类、钙和铁等营养成分,是一种高蛋白、低脂肪的食物,而且胆固醇极低，因此常食对高血压、高脂血症和冠心病患者较为适宜。 海参中还有钒、锰、钾、铜、尼克酸等成分，可以影响体内脂肪的代谢过程，具有防止脂肪肝形成的作用。 而它所含的钾，对机体中胰岛素的分泌起着重要的作用;含有的钒，可使糖尿病得到防治,因此糖尿病患者可常食海参。 更重要的是,海参中的海参皂营能抑制肿瘤细胞的生长与转移，能够起到有效防癌、抗癌的作用。 国内外学者通过研究海参中的多糖、皂苦，多肽等营养成分发现，这些营养成分具有防癌抗癌的功效,其主要的机理有以下三种， ①增强细胞免疫活性; ②抑制肿瘤细胞; ③诱导细胞凋亡。 海参抗癌的临床作用是不是商家的自我炒作 手术前服用：术前服用海参可以高效抑杀癌细胞，阻止癌细胞的扩散和转移。多家医院临床试验表明，海参能使癌体大面积坏死、缩小，有利于手术，切断转移途径，控制术前病情进展。 手术后服用：手术后服用海参，可以杀死体内残存的癌细胞，消灭手术不能的微小病灶。防止复发、扩散、转移，并有利于术后伤口愈合，恢复病人的体力。 配合放疗：可以使放疗剂量减少，疗效增强，毒副作用显著降低。 联合化疗：大量临床试验表明：海参配合化疗，可以显著提高化疗的疗效，防止化疗药物引起的一系列毒副作用，保护病人的骨髓造血功能，肝、肾、心脏免受化疗药物的损伤。 放、化疗后服用：放化 疗后及时服用海参能够重铸遭受重创的免疫系统，修复免疫细胞，提高病人的自身抗癌能力，同时杀灭放、化疗后残存的癌细胞、突变细胞，防止残存细胞再生。 急、重、晚期服用：急、重、晚期或不能手术。放化疗的病人食用，可抑制肿瘤的增殖，控制转移和扩散。同时明显改善饮食、睡眠、体力等;能够消除胸腹积水、黄疸、衰退等恶性病质;明显缓解疼痛，提高病人的生产质量，延长患者寿命。 对于癌症病人，已经确诊的，不适易吃寒性的凉性的食物。像香蕉、西红柿、海带、紫菜。如果要吃的话，记得要多放姜、胡椒最好是白胡椒。癌症病人的饮食应该以补足气血、健脾强肝肾为主。所以说，癌症患者在生活中适当的去吃一些海参对于身体健康是有帮助的。 版权声明：图文无关，转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与本网联系，我们将及时更正、删除，谢谢。 来源： 参度缘 |
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