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豆腐中含有丰富的蛋白质,很多朋友都喜欢吃,今天我就给大家分享一个豆腐的新吃法,一起来看一下吧。
将豆腐清洗干净切成块,蒜苔切成丁,红辣椒切成丁备用。
豆腐放入锅中进行焯水,然后捞出捣碎,再打入鸡蛋,放入蒜苔丁,葱花,盐,胡椒粉搅拌均匀。
锅中油热之后,放入豆腐鸡蛋液,煎至定型之后搅散,炒至豆腐发黄,再加入生抽,老抽,蚝油快速翻炒,最后放入红辣椒搅拌均匀就可以出锅了。
如果你还有不同的做法,可以留言分享一下。
来自: sdsjwsn > 《待分类》
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