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北京别墅装修设计 一听到“成都”二字 想必很多人就已流口水 据说连飞机飞到成都的上空 都能闻到满满的火锅味 成都这个驰名中外的美食之都 好次的可不止火锅 10元左右成都神级小吃 吃货盆友们了解一哈~ 钟水饺 钟水饺因创始人姓钟，所以名为钟水饺。钟水饺全用猪肉馅，不加其它鲜菜，上桌时淋上特制的红油，别有一番风味。 推荐店铺一：父子水饺
老成都才知道的一家苍蝇馆子，没有招牌，没有环境，没有服务，有的只是好味道。
红油水饺有两个馅，肉和韭菜，皮虽厚，但不是那种嚼不动的，是很劲道的那种，红油也很棒，吃后有丝回甜，一个大饺子裹红油底料，味道太巴适。 地址：牛王庙巷8号 人均：12元 推荐店铺二：西南小吃
他家的红油水饺比很多家的钟水饺都好吃，饺子皮嚼劲十足，肉馅弹牙，口感不错，红油色香味俱全。
他家有肉馅和素馅，味道正宗，除了水饺，他家的面也只得一吃，毕竟是20年老店。 地址：五里墩路（近茶店子东街） 人均：14元 甜水面 甜水面因为重用复制酱油，口味回甜而得名。面条大概有筷子头那么粗，所以这个面入口有嚼劲，还有花生碎和花椒的香味，入口会觉得微甜，最后会辣上那么一下，香味会在嘴里停留很久。 推荐店铺一：老成都担担甜水面
他家的小吃很多，但是不是那种转为游客开的那种店，所以是放假来打卡很合适。
他家甜水面第一次吃有点惊艳的感觉。麻辣咸甜香的味道都有，口感非常有层次，面也很有嚼劲。推荐！ 地址：较场坝中街61号 人均：12元 推荐店铺二：口口香肥肠粉
没想到在一家开了20年的肥肠粉店里，找到了超好吃的甜水面，外地朋友来在他家店能把两样都尝了，味道也正宗。
他家的甜水面确实做得不错，甜水面是温热的，这一点比冷面条口感更好，面条很有韧劲，调料好足。
把调料和面条拌均匀吃，越吃越有嚼头，越吃越入味，微辣的中带有芝麻酱的香味，还有丝丝回甜。 地址：双林北支路105号附22号 人均：14元 肥肠粉 成都人爱吃重口味的肥肠，而肥肠配上红薯粉和其它作料，麻辣鲜爽，色红味美。 推荐店铺一：老瓦房肥肠粉
除了口口香肥肠粉，这家粉肠粉也是个老店。老字号的肥肠粉很有小时候的感觉，粉很细，吃起来很顺滑，打粉能力一流。
调味也恰到好处，增加了鹌鹑蛋等配菜，有新意。 地址：古卧龙桥街8号成物大厦1层 人均：18元 推荐店铺二：甘记肥肠粉
前段时间被谢霆锋带火的一家店，他们家的粉确实比其他地方的要Q弹一些，但是确实是几十年的老店的，有一种情怀在里面。
佐料新鲜，肥肠质量好分量也足佐料里有油辣子的糊香味儿，偏咸，味道偏重。冒节子价格便宜，2元，洗得干净，没有那种肥嫩味。 地址：马鞍北路18号(玉龙火锅旁，花舞汇旁) 人均：15元 锅盔 又名“酥油千层饼”，先上煎锅煎烤，最后放进炉膛烘脆。香酥脆口，细嫩化渣。 推荐店铺一：王记特色锅盔 说吃肥肠粉，怎么能不配一个军屯锅盔，老成都人一碗肥肠粉，一个军屯锅盔，早餐就这样解决了。
就在甘记肥肠粉的旁边，一家较出名的老字号，其他地方还有分店。
牛肉锅盔刚出炉的热乎乎脆脆的巨好吃，一点也不油腻，酥脆的锅盔壳，内陷很多牛肉而且味道很棒，椒盐咸香麻麻的。 地址：马鞍南路100号(近外曹家巷) 人均：11元 推荐店铺二：邹记特色方酥锅盔 特色方酥锅魁
这家不是成都特色的军屯锅盔，而是南充的方锅盔，不用油炸，直接放进炉膛烘脆，然后夹凉拌的荤素菜。
夹凉粉的话算是南充最典型的锅盔吃法，味道很棒，夹凉菜或者牛肉也值得一尝。 地址：双林北支路37号附1号 人均：8元 兔头 只有成都人才会对这个呲牙咧嘴的东西爱之深切，通常有麻辣，五香两种口味骨头多，肉少，越吃越香。 推荐店铺一：邓式兔头/梅记兔头
这两家号称是兔头届双生花，两家是隔壁，不相伯仲，味道都差不多。邓氏的五香味道稍咸，肉质偏硬，梅氏肉质软，咸香适宜更胜一筹。麻辣兔头两家都舍得放佐料，看起来都很有食欲。
邓氏麻辣超级巴适，每一个都裹满了花生颗颗和红油，而且兔头本身很干很香，应该是炸过再码的料，相当入味，吃完之后还剩好多汁水，于是顺势拿来拌面。比外面各种干拌面都美味啊！ 地址：一环路北二段102号 人均：15元 推荐店铺二：老黄记手撕烤兔
离大名鼎鼎的王妈手撕兔很近，如果不是有两把刷子，多半不敢对到干。名气虽然没有王妈大，但是很多住在附近的居民也很推荐它。
兔头有很多辣椒码在上面，烤干的地方吃起有嚼劲。兔肉烤得很酥脆，每一口都卡兹卡兹脆响伴随。香辣酥脆，兔子肉质紧凑细嫩 。 地址：玉林街26号附19-21号 人均：25元 钵钵鸡 钵钵鸡流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中. 推荐店铺一：乐山鲜知味钵钵鸡
这家店属于想起来就回来吃的那种，生意超好，去了拿菜全靠抢。
不管是藤椒还是红油都好吃，最惊喜的是无骨鸡爪，一个好大，蘸上酱汁，简直完美。还喜欢莴笋，一根签儿很大一个，很赞。 地址：草堂北路16号附18号(蓝苑小区对面) 人均：25元 推荐店铺二：袁小生乐山钵钵鸡
这家店铺很有老四川的风格和特色，他家有很多乐山小吃，不止钵钵鸡，很多乐山当地小吃都能在他家吃到。
一般的钵钵鸡就很辣，但是他家的就很香，吃下来还有丝丝回甜。藤椒味麻的很正，不会发苦。 地址：望平街137号 人均：35元 糖油果子 每一颗糖油果子浑圆光亮，呈棕红色，有焦糖香味，表面有喷香的白芝麻，咬下去皮脆内软，更有炸的好的果子里面是空心的。 推荐店铺一：邓记新一代糖油果子
他们家的糖油果子名声大，味道好，虽然已经被炒成网红店，但是味道依然在线，而且离宽窄巷子很近。逛完就可以来吃。
他家的糖油果子吃了没有不赞叹的，外皮薄薄一层，很脆，甜而不腻，里面的糯米也一点不粘牙，冷热都不影响口感。吃糖油果子他家必来。 地址： 吉祥街44号附3号(中同仁路与吉祥街交口) 人均：4元 推荐店铺二：孟家巷糖油果子
能找到这家不是老成都就是骨灰级吃货。他家的味道没有邓记的那么好，但还是值得一吃。
外焦里嫩，有时候会吃到糖放多的，就会有点腻，一定要等它温热的时候吃，太热外皮容易嚼不动。 地址：孟家巷4号 人均：3元 蛋烘糕 用铜制小平锅将面粉与鸡蛋和成的面糊烘熟，再包入咸馅或甜馅食用。馅心有牛肉、猪肉、椒麻鸡、榨菜肉末、芽菜肉末、芝麻、什锦、蜜枣、葡萄干等多种。蛋烘糕的色泽金黄，松软柔嫩。 推荐店铺一：铁栅栏蛋烘糕
成都出名的蛋烘糕有陆记和贺记，这次给大家推荐两家特别的。这个摊摊下午7点就收摊，一直在铁栅栏旁买，附近的居民都晓得。
糖醋藕馅算招牌，一吃就被惊艳到了，在别家真的没见过。沙拉肉松吃出了奶香味，牙齿先碰到酥脆的外皮，再咬到里面饱满的肉松和沙拉，大写的满足。
地址：双林北支路105号附22号 人均：14元 推荐店铺一：蜗牛蛋烘糕
这家店川大北门，因为他家的蛋烘糕做的像蜗牛，所以取这个店名。
他家也有独特的馅，小米辣拌猪皮。猪皮细嫩，切成粉条一样的小段，小米辣调味拌匀，辣度可以接受，这个馅料真的是非常推荐！而且只有在他家能吃到。 地址：磨子桥共和村10号附4号 人均：6元 冰粉 夏天吃解暑，吃火锅来一碗解辣，冰粉分手搓和勾兑，手搓出来的，口感Q弹，吃起来要嫩一些，香味也更浓。 推荐店铺一：童年小吃
在建设路小吃街，去逛的一定要吃。他家的爱马仕冰粉，里加了醪糟、小圆子、葡萄干、凉虾、红豆、绿豆、山楂、龟苓膏……直接满足了对冰粉的所有期待！
冰粉拼醪糟加点西米露小汤圆，炸裂好吃。与建设巷辣食绝配！ 地址：建设支巷14号附5号 人均：12元 推荐店铺二：蜀冰社·手工冰粉
这家在宽窄巷子附近，逛完去打卡。他家的冰粉也是手工资格冰粉，可以选择甜度和冰度，料的种类也很多。
杂果冰粉里面水果特别丰富新鲜，分量也蛮多的，吃起来比招牌糍粑要甜一些，喜欢！ 地址：奎星楼街23号附2号 人均：10元
成都的小吃真的随处可见 连锁小吃店也超多 这些地道的小吃店 味道正宗人又少 成都等你
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