高血脂要注意啦,食物降血脂这些更有效!现在人生活水平提高了,从过去的“咸鱼青菜”到了如今的“大鱼大肉”,高脂、高糖、高热量食物常常摆满餐桌,长此以往,容易导致血脂升高。高血脂成为威胁现在人健康的“富贵病”,会引起许多并发症。想要远离高血脂,降血脂的食物一定要加入的你的菜单中。 薏仁椰汁红豆薏仁西米露 第一步,锅中放入适量水,先把冰糖放入,大火烧开。水烧开后把薏仁放入,烧开后放入西米。 第二步,再烧开后关火,盖上盖子焖7-8分钟,再开盖后用汤勺舀出来,看到西米边边边透明中间还有一点白就说明焖的时间够了,接着开火。 第三步,倒入一盒淡椰浆,小火煮开后加入适量红豆,煮好后的西米露,QQ的透明没有化掉。 最后,可以加些水果,例如芒果,都是很百搭的味道。 三文鱼 第一步,买回的三文鱼,把肚腩和鱼刺切掉,我用它们做了味增汤,处理干净后的三文鱼用厨房纸巾吸干水分。 第二步,把三文鱼放入盆中加入适量的蒜盐,再加点黑胡椒碎腌制入味,平底锅中加入少许橄榄油。 第三步,放入腌制好的三文鱼,不要急着翻面,煎约1分钟再翻面,翻面再煎另一面,鱼皮也要煎脆。 最后,先把蔬菜垫底,再放上煎好的三文鱼,最后可以配上自己喜好的蘸酱。 菜花 干煸菜花 第一步,菜花掰小朵,放淡盐水中浸泡10分钟,然后捞出沥干水分,五花肉切薄片,姜蒜切片,干辣椒切段 第二步,锅稍加热,放入五花肉片煸出油后盛出,只留一点儿油,放入沥干的菜花煸炒至菜花边缘开始焦黄,盛出备用 第三步,锅中加点煸出来的油,放入花椒、姜片、蒜片、干辣椒炒香,加入五花肉,调入酱油炒匀 最后,倒入菜花,调入精盐炒匀即可出锅。 辣椒 剁辣椒蒸鲫鱼 第一步,鲫鱼在买的时候就请人处理好了,拿回家用流水清洗干净。 第二步,沥干水后,用刀在鱼的身体两边斜斜地割上几刀,刀口上夹上姜片。 第三步,淋上少许油,撒上适量盐,用手抹均匀,将处理好的鱼放入微波炉,设置蒸汽微波键,微波十分钟,检查下鱼肉没有血丝即可。 最后,油锅烧热后倒入一杯水,放入剁椒和葱花、姜丝,将水烧开,将烧开的汁淋在鱼身上即可。 豌豆 蜜豆豌豆黄 第一步,准备好脱皮的干豌豆,加入足量的清水大火烧开后转小火慢煮,煮至豌豆全部开花,将煮好的豌豆打成糊状。 第二步,过筛入不粘炒锅中,加入冰糖,小火不断的翻炒,防止糊底,炒至锅铲从中间划过,豌豆糊不会很快合拢。 第三步,将炒好的糊倒入方形模具,其中一半撒上了一层蜜红豆,烤盘表面盖上一张油纸。 最后,完全冷却后放入冰箱冷藏3小时以上,完全凝固后直接倒扣在油纸上即可切块。 花生 黑芝麻花生米角 第一步,黑芝麻炒熟打成粉,加入适量的蜂蜜和猪油调和,花生米烘烤打成粉状。 第二步,大米用清水淘洗干净后炒干打成粉末,将其他所有的食材用开水烫面,合成一个面团。 第三步,取一半的原味面团,放入少许红曲粉,将原味面团搓成长条,分割成小剂子,将黑芝麻馅儿裹上一层花生粉,将原味面团包上馅料。 最后,垫上玉米叶子,放入蒸锅中,大火烧开之后转中火蒸十分钟即可,出锅后淋入一勺桂花蜜。 今天到这就要说再见了~这些你都学会了吗?想要个健康的身体,就赶快动起来吧!高血脂可千万要注意啦!最后希望大家都有个好身体,健健康康! |
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