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中国文化博大精深，饮食文化也是如此。对于痛风患者来说，如何吃东西更是一门学问了。选不对食物的话，痛风患者的病情就会雪上加霜;一旦选对了食物，痛风病人的病情就能得到有效的抑制和缓解。其实有一类食物非常适合痛风患者，那就是瓜，瓜的水分含量很高，嘌呤含量却很低，适当地食用瓜类，对人的健康很有好处。一起来看看痛风患者适合吃哪些瓜吧。 1.冬瓜  很多人吃冬瓜的时候都喜欢去皮，其实这种吃法并不科学。因为冬瓜皮中含有大量的维生素和矿物质，这些物质能很好地清热降火、利水消肿，所以冬瓜最好带皮吃。冬瓜肉味道微甜，性状寒凉，适当食用能很好地清热利尿和生津解毒，而且它的热量和含糖量很低，非常适合痛风患者食用。 2.南瓜  南瓜的含糖量仅有5%左右，比普通的水果要低很多。南瓜不仅富含钾和胡萝卜素，膳食纤维含量也很丰富，常吃南瓜，对痛风患者很有好处。南瓜不仅能帮痛风患者排尿酸，还能养护他们的血管。而且南瓜的做法也是多种多样的，既能和大米、小米一起熬粥，还能炒着吃，南瓜饼也是很美味的一道甜点。 3.黄瓜  生吃黄瓜，能为人体补充充足的维生素C，但是黄瓜性寒，脾胃寒凉的人最好把黄瓜炒熟了再吃。黄瓜的含水量较高，适当食用不仅能帮人体排出多余的尿酸，还能有效地控糖，降低人患糖尿病的风险。爱美的女士也可以适当地吃一些黄瓜，对减肥燃脂很有帮助。 4.西瓜  西瓜是很受欢迎的消暑水果，它们不仅味道甜美，还有助于代谢尿酸。不过西瓜的含糖量比较高，糖尿病患者并不适合食用。血糖偏高的人，如果实在很想吃西瓜的话，也可以用西瓜皮来炒菜、包饺子。 瓜类食物这么好，是不是只要带个“瓜”字的，痛风患者都可以食用呢，其实也不然。苦瓜就不太适合痛风患者食用，因为苦瓜的维生素C含量比较高，维C在体内代谢后容易产生草酸，草酸过多也会影响尿酸的代谢。记住以上饮食禁忌，对痛风患者的身体健康很有好处。 |
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