随着生活质量的不断提高,人们对于饮食的讲究也是越来越多了,不仅要吃着营养还要健康,所以每天的正餐是必不可少的,今天准备给你们分享一套美味午餐的搭配。两菜一汤,荤素搭配,营养丰富。小孩吃了长个子,大人吃了还补钙。感兴趣的来一起学习一下吧。 【蒲瓜炒花蛤】 很多人都知道花蛤是一种有着丰富营养的海鲜,并且这种海鲜受到很多人的喜欢,可以说没有一个人不喜欢吧。 单吃海鲜也会觉得很腻,今天制作这道美味的时候,用蒲瓜和它搭配在一起,两种食材不仅能够清肝明目,还有助于睡眠。 把美味的蒲瓜切成大小均匀的小片之后和花蛤都在一块。色泽鲜美营养高。 【西蓝花炒猪肝】 相信很多人对于近视眼的困扰就受到了很大的影响,所以要预防近视眼,在吃美食上面也要有着不少的讲究,猪肝和西兰花搭配在一起,不仅能够有效保护眼睛,还能够增强人体的免疫力。 将猪肝清洗干净之后,切成大小均匀的小片,放在碗中,在里面加上白酒,蚝油,西兰花,胡椒粉,淀粉用筷子将它们搅拌均匀之后一起腌制五分钟。 起锅烧水,将水烧至沸腾之后,把猪肝放进烧水里面焯水片刻。西兰花也要焯水,将锅加热,在里面倒上油,放上蒜末煸炒出香味。把准备好的食材放进里面翻炒,加上生抽,盐,鸡精调味即可食用。 【大骨头汤】 只要提到补钙就会有人想到炖汤,在制作这道美食,先将大骨头放在冷水锅里面焯水捞出,然后清洗干净,放在高压锅里加上海带,姜片。 盖上盖子压上半个小时开盖淋上白醋,盐,鸡精,胡椒粉搅拌均匀之后即可食用。补钙鲜美营养高。 这一套美食不仅有着相当高的营养,而且还是几道很好的下饭菜。感兴趣的你可以在家里做着给孩子吃。不管是原料,还是营养价值,都是值得人们去学习的。或者是你还有什么更好的制作方法,欢迎留言评论在下方。 |
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